- Macrou - 500 de grame
- Unt - 50 de grame
- Verdeață de copac, patrunjel - 100 de grame
- Lemon - 1 bucată
- Paprika pulbere - 2 Pinch
- Pulbere de piper negru - 1 Pinch
- Sare - 1-2 Pinch (la gust)
Rețeta de a face macrou într-un cuptor cu microunde este foarte simplă, totuși, în ciuda acestui fapt, gustul peștelui se dovedește a fi remarcabil. În primul rând - nu există nici un miros de pește pronunțat (din cauza acestui miros, soacra mea practic nu gătește pește, deci pentru ea cuptorul cu microunde este o adevărată mântuire). În al doilea rând - un amestec de condimente și lămâie dau peștelui un gust și aromă subtile. Și în al treilea rând - mâncarea este pregătită incredibil de simplu și rapid. Deci, o rețetă simplă pentru macrou în cuptorul cu microunde: 1. Pregătiți peștele - curățați-l și spălați-l. 2. Spălați verdele și tăiați bine. 3. Untul se topește ușor și se amestecă cu verdele. 4. Coaja de lămâie, piperul negru, sarea și boia de ardei sunt amestecate și amestecate cu acest amestec de pești de carcasă din toate părțile. 5. Puneți un amestec de ulei și verde în abdomenul peștilor. 6. Înfășurați cu grijă peștele în hârtie cu pergament uleiat. Trebuie făcută astfel încât sucul și untul să nu se scurgă la gătit. 7. Se prepară pește timp de 7-10 minute la putere maximă în microunde. Asta-i tot, macrou în cuptorul cu microunde este gata! Bon apetit! ;)
Porții: 2-3