Cocteaua de pere cu rozmarin

Puneți perele într-un borcan de sticlă, adăugați vodca. Închideți borcanul și lăsați-l să stea. Ingrediente:

• pere - 6-10 bucăți
• de vodca - 900 mililitri
• zahăr - 1 pahar
• proaspete rozmarin, precum și rozmarin pentru garnitură - 12 bucăți
• pere de nectar - 360 mililitri
• apei spumante - 900 mililitri

instrucțiuni

Puneți perele într-un borcan de sticlă, adăugați vodca. Închideți borcanul și lăsați-l la temperatura camerei timp de 2 săptămâni (până la 2 luni). Încălziți zahărul și 1 cești de apă într-o cratiță medie pe căldură medie, amestecând până când zahărul se dizolvă. Adăugați rozmarin, scoateți din căldură. Lăsați să stea timp de 30 de minute. Îndepărtați rozmarinul. Se lasă să se răcească complet. Siropul poate fi păstrat la frigider într-un container etanș pentru o perioadă de până la 1 lună. Umpleți 12 pahare de gheață cu jumătate. Adăugați 4 linguri de vodcă, 2 linguri de sirop și 3 linguri de nectar de pere în fiecare. Completați 1/2 ceașcă de apă sodică. Serviți un cocktail cu sprigs de rozmarin.

Porții: 8