Acidul folic este o vitamină importantă care este necesară pentru formarea imunității, participă la metabolism, formează celule sanguine, participă la sinteza ADN-ului, îmbunătățește funcționarea stomacului. Această vitamină (B9) este foarte importantă pentru femeile gravide, previne defectele de dezvoltare. În plus, acidul folic joacă un rol în formarea placentei.
Alimente care conțin acid folic
Deficitul de vitamina B9 este observat în aproape 100% din populație și este adesea o deficiență a vitaminelor. Chiar dacă nu există manifestări clinice, riscul de accident vascular cerebral și infarct miocardic crește, imunitatea scade.
Acidul folic solubil în apă prin intermediul rinichilor este eliminat rapid din organism. În ficat, se formează un depozit de acid folic de aproximativ 2 mg, dar având în vedere necesitatea organismului de a deficienta acidului folic în alimente, acest depozit va fi consumat de organism timp de câteva săptămâni. Prin urmare, o dietă nutritivă ar trebui să includă alimente care conțin vitamina B9.
Ce alimente pot conține acid folic?
Alimentele care conțin acid folic sunt împărțite în produse de origine vegetală și animală.
- Produse de origine animală care conțin acid folic - produse lactate, lapte, somon, carne și ficat de carne de vită, carne de ficat și de miel, ficat și carne de porc.
- Produse vegetale care conțin acid folic: dovleac, legume rădăcinoase, legume cu frunze verzi, banane, portocale, drojdii. Și nuci, cereale, legume, tărâțe, morcovi și altele.
- Acidul folic poate fi, de asemenea, sintetizat de microorganisme (lactobacili și bifidobacterii) în intestinul gros.
Vitamine cu acid folic
Când dieta este scăzută în alimentele care conțin acid folic și când trebuie să crească cantitatea de acid folic în timpul sarcinii, trebuie să luați un preparat de acid folic, care este utilizat în preparate injectabile și comprimate, face parte din multe preparate complexe de vitamine.
Complexe de vitamine cu conținut de acid folic:
- Duovit;
- Alvito;
- Gerimaks;
- Centrum;
- Vitrum;
- Complivit;
- Alfabet.
Când trebuie îndeplinită deficiența de acid folic, vitamina B9 a organismului trebuie injectată cu acid folic și injectată intramuscular, deoarece vitamina B9 este absorbită în intestinul subțire.