Aerogrill a apărut pentru prima dată pe piețele din Statele Unite în anii optzeci. Dispozitivul a fost obținut datorită faptului că mâncarea este gătită în el cu ajutorul fluxurilor de aer cald. În plus, produce mâncăruri bune - un grătar. Puține gospodine se grăbesc să cumpere un astfel de aparat de uz casnic în bucătărie și pentru că sunt noi pentru el.
Naaerogrile poate găti nu numai mâncăruri gustoase, dar și utile. Datorită designului său convenabil, puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp. Potokinagretogo aerul este încălzit de la produsele de grăsime în exces, datorită căruia alimentele devin mai puțin calorice. Cu toate acestea, ea păstrează toate vitaminele și substanțele benefice. Vesela este pregătită cu aer cald, nu cu radiație cu microunde.
miracol -Constructia
Înainte de a cumpăra un aerogrill, trebuie să înțelegeți ce este dispozitivul și cum funcționează. În exterior este un recipient cilindric transparent din sticlă rezistentă la căldură, montat pe un suport special din plastic. Acest suport protejează masa de contactul cu dispozitivul de lucru. Prin urmare, în timpul achiziției, asigurați-vă că acordați atenție rezistenței sticlei, precum și rezistenței suportului de protecție. Suportul de protecție nu ar trebui să fie îndoit în mâini și toate piesele trebuie fixate ferm împreună. Deasupra, aerogrillul este acoperit cu un capac, a cărui greutate este de aproximativ 2,5 kg. Capacul are o greutate atât de mare datorită faptului că există un panou de comandă în exterior, iar din interior spre capac este atașat un ventilator și un element de încălzire. Capacul înainte de cumpărare trebuie de asemenea să fie verificat: toate piesele trebuie fixate strâns. Înainte de a cumpăra, dacă este posibil, cereți vânzătorului să verifice aparatul pentru service.
Elementul de încălzire din aerogrill poate fi halogen sau TEN. Încălzitorul cu halogen alimentează mai repede mâncarea, ceea ce înseamnă că este mai bine. Ventilatoarele se disting prin numărul de viteze. În aerogrills simple fanii au o viteză, în modelele mai avansate ale acestor viteze pot fi trei. Cu cât vitezele sunt mai mari, cu atât sunt mai mari capacitățile dispozitivului și, prin urmare, cu atât mai mult puteți pregăti feluri de mâncare.
În interiorul aerogrilei se găsesc grătare și tăvi, pe care se pot găti mai multe feluri de mâncare simultan. De regulă, grila include un protector de sârmă, un inel de mărire, trei grătare, cleme de prindere și patru fiare. În funcție de firma producătorului și de preț, cantitatea acestor articole poate varia. De asemenea, aerogrilele au volume diferite.
Avantajele aerogrillului :
- în el puteți găti o varietate de feluri de mâncare;
- vasele pot fi gătite fără ulei;
- prezența mai multor niveluri vă permite să preparați mai multe feluri de mâncare simultan.
Dezavantaje ale aerogrillului :
- Cazul de sticlă este foarte fierbinte în timpul funcționării aerogrillului, deci este foarte ușor să îl arzi;
- puterea dispozitivului este relativ mare, dar timpul de gătire este lung. Prin urmare, nu veți putea economisi energia electrică.
Ce poate un aerogrill?
Cei care totuși au decis să cumpere acest dispozitiv pentru ei înșiși, li se adresează întrebarea: "Ce pot fi pregătite în acest proiect de miracol?". Producătorii asigură că în aerogrylimozhno gătească aproape toate felurile de mâncare - de la supă la desert. Produsele din carne pot fi uscate, afumate și, de asemenea, de la acestea este posibilă prepararea de șuncă sau de kebab shish. Bineînțeles, nu sperați că din aerogril veți obține exact aceleași kebaburi de shish ca grinda, dar acestea vor fi adevărate kebaburi de shish prajite. Singurul sughiț va fi că nu vor mirosi ca fumul.
Smokehouse va fi, de asemenea, diferit de cel prezent, cu toate acestea, în aerogril puteți adăuga un produs de fumat sau de tuns, care va da fumul necesar. Cu toate acestea, astfel de funcții sunt doar pentru modele mai scumpe. Așadar merită determinată imediat, dar doriți să plătiți pentru ceva care nu este posibil să aveți nevoie? În plus, în acest dispozitiv se pot fierbe cartofi, se prăjește pește, se supă sau făină, se coace pizza. În plus, chiar și fără prea mult efort, puteți coace plăcinte, gem de meringue și altele asemănătoare. De asemenea, va ajuta la conservare - în aerogrills puteți steriliza cutiile.
Aparatul poate înlocui cuptorul cu microunde - se poate încălzi și dezgheța camera. Cu toate acestea, în cuptorul cu microunde acest lucru se face mult mai repede. Apoi, rețineți că nu toate modelele sunt atât de universale. Nu orice aerogrill poate pregăti o mulțime de feluri de mâncare - numărul de funcții depinde de preț.
Alegerea aerogrillului trebuie să țină cont de numărul de viteze ale ventilatorului. Posibilitățile dispozitivului depind direct de acest lucru. În aerogrills cu o singură viteză, puteți pregăti cele mai simple feluri de mâncare: terci, cartofi, carne de pui și altele asemănătoare. În instrumente cu trei viteze puteți pregăti meringuri, iaurturi, prăjituri, vin fiert și așa mai departe. De asemenea, într-un astfel de dispozitiv puteți fuma, fiert și așa mai departe. În noile modele, puteți alege diferite moduri de temperatură - până la nouă moduri. De asemenea, este posibilă ajustarea vitezei de convecție și a indicatorului de lucru. Posibilitățile de aerogrill sunt foarte mari. Dar, în ciuda acestui fapt, multe gospodine confirmă faptul că patch-urile sunt mai bune și mai gustoase în cuptor decât în aerogrill. Prin urmare, aerogrillul nu poate concura cu cuptorul. Dar poate fi folosită cu îndrăzneală în locul unui cuptor cu microunde, a unui prăjitor de pâine, a unui abur și altele asemenea.
Plecând de la cele de mai sus, putem trage concluziile următoare:
- Înainte de a cumpăra un aerogrill, trebuie să decideți ce caracteristici aveți nevoie - aceasta va determina în mod direct prețul;
- la momentul achiziționării, este absolut necesar să se verifice funcționalitatea dispozitivului, calitatea tuturor părților sale și rezistența tuturor dispozitivelor;
- cu cat mai multa viteza are ventilatorul, cu atat mai multe feluri de mancare pe care le puteti pregati pentru vaerogril;
- atunci cand cumparati este mai bine sa dati preferinta aerogrilului cu un incalzitor cu halogen, deoarece va incalzi mancarea mai repede, ceea ce inseamna ca veti economisi timp si energie.
După cum puteți vedea, aerogrill poate deveni un asistent indispensabil în bucătărie.