În rețete mai complexe, ierburile sunt amestecate între ele. Nu vă fie frică să căutați singuri aceste combinații, experimentați! Pentru a vă asigura că plantele sunt combinate, luați-le pe fiecare din frunze, frecați-le împreună în mână și miros: dacă se armonizează unul cu celălalt prin miros, atunci în ceai se vor "întinde" cu siguranță. Ceaiurile din plante se pot bea în orice moment al zilei și în fiecare zi. Dar nu în cantități mari (nu mai mult de două cești) și nu "legat" de o plantă. Aproape fiecare dintre ele are nu numai gustul și aroma, ci și proprietățile sale vindecătoare. Dacă o utilizați zi de zi, este posibilă o "supradoză". Cum sa pregatiti ceaiul din plante, aflati in articolul pe tema "Cum sa preparati ceaiul din plante corect".
iasomie
Pentru a lua pentru frunze de ceai: petale de flori (uscate sau proaspete, usor podvyahlennye) - poate, acesta este cel mai popular aditiv aromatic, care este perfect combinat cu orice tip de ceai (negru, alb, verde, rosu). Bonus: această plantă calmează nervii, crește eficiența, ameliorează oboseala. Se amestecă petalele de iasomie cu prepararea ceaiului verde într-un raport de la unu la cinci și se prepară apă foarte fierbinte, dar nu fiartă. Lăsați să stea timp de 1-5 minute (dacă este suprasolicitat - băutura se va amărui). Bea fierbinte.
căpșună
Luați pentru berii: fructe de padure și frunze tinere. Bonus: băuturile de căpșuni sunt bogate în vitamine și pot stinge perfect setea. Cum să gătesc? Se prepară ceai negru. Adăugați la el câteva frunze de căpșuni, separați 4 cupe și răciți. O ceașcă de fructe de căpșună se înmoaie într-un mixer și se șterge într-o cană printr-o sită. Se adaugă ceai, 3 linguri de zahăr, 50 ml suc de lămâie și se amestecă bine pentru a permite zahărului să se dizolve complet. Serviți cu gheață.
Cilantro (coriandru)
Luați pentru fierbere: frunze proaspete sau semințe uscate. Elimină spasme și dureri în intestine, reduce umflarea. Cum să gătesc? Două linguri de semințe de frezare de coriandru, preparați o ceașcă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lăsați-o să se fierbe, tulpina și se servește la gust cu zahăr sau miere.
Zmeură de grădină
Luați pentru frunze de ceai: frunze și în plus - fructe de padure. Bonus: o astfel de sudura este un elixir de frumusete pentru piele si par, deoarece zmeura contine un intreg complex de vitamine (A, B, C, E), fier, calciu, potasiu ... Cum sa gatiti? Într-un ceainic mic, preparați ceai verde sau negru. Când este infuzată, se adaugă 5-10 frunze de zmeură și se lasă mai mult timp. Înainte de a turna ceaiul de pe cești, puteți pune câteva fructe de padure în fiecare și ușor le frământați.
Melissa officinalis
Luați pentru frunze de ceai: frunze și lăstari tineri. Bonus: Melissa calmează și ameliorează durerea - durerea de cap și durerea de dinți. Cum să gătesc? Se amestecă 2 linguri de frunze tocate de lamaie tăiată, se adaugă 1 lingură de flori de lavandă, se toarnă într-o cratiță, se toarnă 500 ml de apă rece și se lasă să stea o oră. Apoi aduceți la o temperatură scăzută până la fierbere. Scoateți de pe plăcuță, adăugați 1/2 suc de portocale proaspăt stoarse. Dupa 5 minute straina si indulciti sa gustati.
mentă
Luați pentru berii: frunze, flori, topuri de licitații ale unei plante. Bonus: ameliorează stresul, îmbunătățește digestia, revigorează și împrospătează respirația. Cum să gătesc? Tăiați mirosul de 2 lămâi și tăiați-l în fâșii mici, adăugați 2 linguri de frunze proaspete de menta și faceți împreună 500 ml apă fiartă. Se lasă să stea timp de cel puțin 5 minute, apoi se răcește și se răcește timp de câteva ore. Dacă doriți, tulpina. Se toarnă într-o cană, se servește cu gheață.
Rose Garden
Luați pentru sudare: petalele sunt proaspete sau uscate. Bonus: aroma ceaiului de trandafir calmează și creează o dispoziție romantică. Cum să gătesc? Adăugați la sudură în proporție de: 1 linguriță. petale pe ceașcă. Sau beți cu musetel, puneți o jumătate de ceasca de petale proaspete de trandafir în fierbător cu o linguriță de flori de mușețel uscate, un baston de scorțișoară și o linguriță de coajă de portocală. Se toarnă apă fiartă și se lasă să stea timp de 5 minute. Îndulciți mierea, dacă doriți. Puteți servi atât la cald, cât și la rece.
Chamomile officinalis
Luați pentru frunze de ceai: flori uscate, dar puteți, de asemenea, proaspete. Bonus: ajută la tulburările digestive, reduce riscul de diabet. Cum să gătesc? Se încălzește ceainicul prin clătirea cu apă clocotită. Puneți câteva felii de măr de mere în el și zdrobiți-o cu o lingură. Adăugați 1 lingură. l. flori de musetel proaspete si menta, 1 lingurita de frunze de ceai, se toarna o cana de apa clocotita, se acopera si se lasa sa stea 10 minute. Tulpina, adauga mierea la gust.
Coacăz negru
Luați pentru frunze de ceai: frunze tinere și fructe de padure. Bonus: ajută la răceală, stimulează digestia, reduce umflarea. Cum să gătesc? 10 frunze de coacăze negre cotlet, se toarnă 2 cesti de apă clocotită și insistă timp de 20-30 de minute. Pentru a face ca ceaiul să fie mai aromat, apa se fierbe cât mai mult posibil cu crengi de coacăze subțiri fără frunze.
mere
Luați pentru berii: fructe, cel mai bun acid sau dulce și acru. Bonus: atenuează durerea din gât, tuse, reduce răgușeala. Cum să gătesc? Un măr mare, fără curățare, tăiat în jumătate, scoateți miezul și tăiați în felii. Puneți ceainicul împreună cu 2 linguri. l. menta și 2 asteriscuri de garoafe. Turnați apă fiartă și insistați 5-6 minute (puteți și mai mult, dar în acest caz gustul perfuziei va domina garoafa). Beți fierbinte sau răcite. Acum știm cum să preparăm în mod corespunzător ceaiul din plante.