- Test de tort scurt - 225 grame
- felii mari de slănină - 8 felii
- ceapa mica, tocat marunt - 2 bucati
- spanac proaspat, tocat - 110 grame
- buchet de strugure, tocat marunt - 1/2 Bucati
- proaspete verzi, tocate - 2 st. linguri
- ouă - 2 bucăți
- lapte sare și piper - 1 Pentru gust
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți cuptorul cu o farfurie rezistentă la căldură pentru coacerea cu diametrul de 18-20 cm. Rulați aluatul și puneți jumătate în vas. Porniți ușor slănina. Se diluează baconul pe aluat în vas. Se prăjește ceapa până când se înmoaie și se adaugă treptat spanac, strugure și verdeață. Toate aceste amestecuri distribuie în mod uniform aluatul împreună cu slănina. Bateți ouăle cu puțin lapte și condimente. Se toarnă acest amestec de aluat. Restul de aluat este distribuit uniform de sus. Protejați bine marginile. Faceți mici găuri pe suprafața aluatului. Puteți decora tortul cu frunze de aluat. Ungeți tortul cu un ou bătut și coaceți timp de 30 de minute sau până când aluatul devine maro auriu.
Porții: 4