Pepene verde gazpacho

1. Spălați pepene verde, tăiați în felii, coajați, îndepărtați semințele și tăiați-le pe cer. Ingrediente:

• Pepene verde - 2 cupe
• castravete - 1/4 sticlă
• piper roșu - 1/4 sticlă
• măr verde - 1/2 bucăți
• afine - 1/4 sticlă
• zahăr - 1 st. o lingură
• brânză - 2 felii

instrucțiuni

1. Spălați pepene verde, tăiați în felii, coajați, îndepărtați semințele și tăiați în pătrate mici. 2. Este important să alegeți soiuri de castravete tinere, în cazul în care nu există semințe. Ele sunt importante pentru a coaja și (dacă este necesar) la mijloc și fin tăiat. 3. Alte legume si fructe, de asemenea, se spala, curata si se macina, taiati in bucati mici. 4. Jumătate de pepene verde masă într-un amestecător amestecător până la netedă și se toarnă într-un castron sau turna. Acolo, puneți și celelalte ingrediente zdrobite și fructe de padure. 5. Serviți gazpacho pe masă în turma de supă. Turnați peste recipiente clare cu gât larg, stropind fiecare porție cu zahăr. La vasul de a oferi brânză, felii.

Porții: 2-3