Tort de arahide de gustare Uneori se întâmplă că după gătit unele feluri de mâncare rămân proteine de pui. Și adesea amantele nu știu unde ar fi interesant să se aplice. Îți propun să faci un tort cu arahide de vafe. Gătitul este simplu și simplu. După ce ați făcut foarte puțin efort, veți obține un desert excelent pentru o petrecere de ceai de familie. Tortul este destul de mare. Dar aceasta este o iluzie optica - tortul este foarte usor, aproape fara greutate, deoarece baza lui este alcatuita din turte de unt fara arahide!
ingrediente:- Arahide 150g
- Zahăr 0.75 linguri.
- Ouă de pui 5 buc.
- Wafer waffle 4 buc.
- Unt 150 g
- Lapte condensat fiert 300 g
- Pasul 1 Pentru a face un tort de arahide, avem nevoie de arahide prăjite, 5 proteine de ouă de pui, zahăr, unt, lapte condensat fiert.
- Pasul 2 Arahidele se macină cu un procesor de bucătărie până când se formează bucăți medii.
- Pasul 3 Combinați zaharurile cu proteine.
- Pasul 4 Împingeți amestecul până când se formează o masă fermă.
- Pasul 5 Se amestecă albii biciuite și arahidele pregătite.
- Pasul 6 Ungeți fiecare turtă de vafe cu o masă de proteine-arahide. Se pune coacerea în cuptor timp de 30 minute la 170 ° C. Așa că gătiți 4 prăjituri.
- Pasul 7 Între timp, preparați crema: combinați laptele condensat și uleiul pentru temperatura camerei.
- Pasul 8 Se mănâncă bine.
- Pasul 9 Prăjiturile gata - crocante și uscate.
- Pasul 10 Puneți primul tort, răsturnați, 1/3 din cremă. Nivelat.
- Pasul 11 În partea superioară a cremei se află al doilea tort cu veverițe în jos - apăsați-l în jos astfel încât prăjiturile să fie bine andocat. Cortexul superior se va sparge în mai multe locuri - e în regulă. Într-un tort finit acest lucru nu va fi vizibil. În același mod, faceți următoarele două prăjituri
- Pasul 12 Alăturați-vă prăjiturilor dublate împreună cu un strat de cremă. Topul tortului cu cremă și presărați cu vafe. Este mai bine ca tortul să fie înmuiat timp de 2-3 ore.