- Pineapple - 1 bucată
- Lapte de nucă de cocos - 200 mililitri
- Zahăr brun - - Pentru gust
Luăm un ananas copt. Tăiați vârful. Taie partea de jos. Cu un cuț am tăiat pielea de ananas. Din bucățile tăiate de piele de ananas se poate suda un compot bun. Avem nevoie doar de pasta de ananas. Tăiați în jumătate. Apoi - pe un sfert. Întotdeauna am tăiat miezul dur. Tăiați în felii. Puneți bucățile de ananas într-o pungă de plastic închisă. Acolo turnăm lapte de nucă de cocos. Închideți pachetul - și marinați în frigider. Marinatul ar trebui să fie de cel puțin 3 ore. Răspândiți bucăți de ananas pe un grătar sau pe o foaie de copt acoperită cu folie. Presarati cu zahar brun (opțional, dacă ananasul este dulce - nu puteți face acest lucru), coaceți / prăjiți 2-3 minute pe o parte. Rotiți și prăjiți pe cealaltă parte până când sunteți gata. Îndepărtați ananasul de pe grătar mai devreme decât încep să ardă. De fapt, ananasul este gata. Serviți ca o farfurie sau gustare. Bon apetit! ;)
Porții: 4