În primul an a semănat cefalophora pe fereastră în aprilie. La sfârșitul lunii mai, răsadurile au fost plantate în sol și au aruncat materiale de acoperire nețesute împotriva înghețurilor recurente. Toți se temeau că o plantă necunoscută nu ne putea suporta răceala. Dar temerile mele erau în zadar.
Timp de trei ani, creșterea cefalophoră sa dovedit a fi o plantă extrem de dură și nepretențioasă.
În primul rând, cefalopora este foarte rezistent la frig - nici înghețurile de toamnă, nici de primăvară. Dar acest lucru nu este un paradox! Acest lucru m-am gandit atunci ca climatul din munti, chiar si in subtropice, nu este, de asemenea, zahar.
În al doilea rând, sa dovedit a fi foarte rezistent la secetă.
În al treilea rând, nu este ușor să pământești.
Principalul lucru de care are nevoie - deci este o mulțime de soare și spațiu. Asta înseamnă o plantă montană!
Cum arată cefaloporul ?
Anul începe să se prăvălească puternic de la sol și, prin urmare, dobândește forma unei mingi, a cărei diametru este de 30-40 mm în starea adultă. Numeroase frunze înguste (de aproximativ 2 cm lățime și 10 cm lungime) sunt verde închis, dur. Fiecare stem se termină în inflorescența apicală. Inflorescența este atât de remarcabilă în felul său încât, datorită acesteia, această plantă a primit denumirea latină cefalophoră, care în traducere înseamnă "ca un cap". Fiecare minge este, de fapt, de culoarea galben-verde, cu un diametru de un centimetru de formă obișnuită rotunjită. Suprafața sa este acoperită cu celule într-un model geometric care seamănă cu o fagure de miere. Fiecare celulă este o floare, iar multe sunt în inflorescență.
Culoarea verde închisă în capătul ierbii de căpșuni - cefaloforii, poate fi decorată cu o mulțime de bile mici de aur (inflorescențe). Fiecare inflorescență este decorativă în jur de o lună. Estimarea datelor extraordinare ale plantei, a doua oară când nu am început să plantez iarba de căpșuni pe pat, dar am plasat frumusețea în grădina de flori.
Grijă de iarba de căpșuni .
Semințele semănate la începutul lunii mai direct în sol la o adâncime de 1 cm, au sărit rapid - după 3-4 zile. N-am făcut niciun adăpost acum, doar în două etape am făcut buruieni și am împrăștiat lăstarii. Trebuie să ai grijă de el, ca orice vânător de vară. Încă de la mijlocul verii nu mai este nevoie de umflături, tufișurile devin foarte dense, iar în umbră buruienile anuale nu mai cresc. Plantarea rarã a fost foarte eficientã. Am fost din nou convins că, în sfere, tufele de cefalophoră se transformă numai dacă cresc unul de celălalt la o distanță de 40-50 cm. Cu o plantare mai apropiată se întind, tulpinile, frunzele și inflorescențele se împletesc și se întoarce un covor dezordonat. Pe iarba de căpșuni, primele bile de aur apar la sfârșitul lunii iunie, iar vârful de înflorire începe la jumătatea lunii august. În acest moment, puteți pregăti iarba picantă pentru iarnă.
Recoltarea cefaloforelor de plante.
În vremea clară a soarelui, când se coboară roua, se taie selectiv frunzele tinere intacte, tulpinile și inflorescențele și se aterizează la mansardă. Nu pregătesc o mulțime de materii prime parfumate, chiar dacă le dau prietenilor mei, rămâne întotdeauna, consumul este mic.
Iarbă de căpșuni ca un condiment.
Atunci când se utilizează iarbă de căpșuni ca condiment, trebuie să fie strict doza, altfel o aromă puternică poate îneca nu numai alte condimente, ci și să schimbe gustul vasului însuși (până la amărăciune). Pentru prepararea ceaiului aromat, amestec, de obicei, patru lingurițe de ceai indian și o jumătate de lingură de iarbă de căpșuni. Apropo, în funcție de etichete, am observat că cefaloporul este inclus în multe amestecuri de ceai importate.
În septembrie, cefaloforul dă o mulțime de semințe, pe care suntem buni la maturare. Ei durează timp de 3-4 ani. Ele nu pot fi confundate cu semințele altor flori, aceeași aromă de căpșuni unică vine de la ei!