- Pușcă - 500 grame
- Ou - 1 bucată
- Caise uscate - 200 de grame
- Zahăr brun - 3 articole. linguri (puteți lua zahăr obișnuit)
- Zahar de vanilie - 1 an. o lingură
Această rețetă pentru prepararea băuturilor într-un cuptor cu microunde are două avantaje uriașe: în primul rând, totul este întotdeauna pregătit în cuptorul cu microunde și chiar și cu o crustă amețitoare și, în al doilea rând, vinde deja produse de patiserie gata preparate de care avem nevoie doar defrize :) Într-un cuvânt, vă sugerez o metodă de a face bufe într-un cuptor cu microunde - se va dovedi nu mai rău, decât la bunicile noastre în cuptor. Rețetă: 1. În primul rând, dezghețați aluatul, lăsați-l ușor și tăiați în dreptunghiuri. Pentru fiecare bucată, puneți caisele uscate, presărați cu zahăr și lipiți de-a lungul marginilor băncilor noastre viitoare în cuptorul cu microunde la domiciliu. 2. Vom sparge oul într-un bol separat și vom separa proteina de gălbenuș. Proteine ușor vzobem whisk. 3. Acum lubrifiați proteinele cu bufeurile noastre în jurul marginilor (astfel încât acestea să nu se prăbușească în timpul gătitului). 4. Am pus toate semifabricatele pe un vas, potrivit pentru cuptorul cu microunde. Dacă vă este frică de ardere - puneți hârtie pe farfurie pentru copt sau folie, apoi puneți bufetele, lăsând goluri între ele. 5. Acum ungeți fiecare puf cu restul gălbenușului și stropiți restul zahărului deasupra. 6. Trimiteți la cuptorul cu microunde timp de 30-35 de minute - și puteți servi! În cuptorul cu microunde, pufurile sunt de obicei coapte, dar nu ard. Și umplutura, desigur, puteți adăuga orice. Acum, de exemplu, sezonul de căpșuni, încercați să îl înlocuiți cu caise uscate. Cu toate acestea, aveți grijă, - fructele de pădure pot porni sucul, iar buzunarele se vor uda în interior, deci păstrați-le mai mult timp în cuptorul cu microunde. Mult noroc!
Porții: 4-5