- Castraveți proaspeți - 3 bucăți
- Oțet de orez - 1 sticlă
- Sare - 2 lingurițe
- Ardei cald - 1 lingurita
- Green verde - - Pentru gust
- Zahăr - 1/4 Cupe
Se taie bine castravetele. Se toarnă oțeta de orez într-o cratiță. Adăugați 2 lingurițe. linguri de zahăr Puneți sare. Am pus piper. Puneți tigaia pe sobă și aduceți lichidul la fierbere, amestecându-l, astfel încât sarea și zahărul să se dizolve complet. Lichidul se răcește complet, apoi ne udăm castraveții tăiați în felii. Ei bine amestecat și trimis la frigider pentru câteva ore și gata!
Porții: 4