Salată cu clătite

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat (lapte, făină, zahăr, apă, ulei vegetal și sare Ingrediente:

• Lapte - 200 mililitri
• Făină - 100 de grame
• Zahăr - 1 linguriță
• Apă - 75 mililitri
• Ulei vegetal - 1 Art. o lingură
• Sol - 1 Pinch
• Cârnați fierți - 200 de grame
• Unt - 50 de grame

instrucțiuni

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat (lapte, făină, zahăr, apă, ulei vegetal și sare), se amestecă până se înmoaie. Într-un mod clasic, prăjiți clătite pe ambele părți până când fierbeți. Clătite finite tăiate cu paie mare. Dați cârnați. Se amestecă clătite calde cu cârnați, se adaugă unt. Se amestecă până se dizolvă untul și se servesc. Sare, rochie cu sos sau face altceva de genul asta nu este necesar. Salata este gata!

Porții: 4