Biscuiți pentru ceai Bomboanele frumoase și delicioase, cu cremă de nuci ca unt de umplutură, vor apela atât la adulți, cât și la copii. O astfel de cookie este perfectă pentru o petrecere de ceai de familie sau pentru ziua de naștere a copiilor. Cookie-urile de prăjituri sunt obținute prin frământare datorită conținutului mare de unt din acesta. Principalul lucru nu este să cedezi ispitei și să nu adaugi făină suplimentară la aluat. Aluatul ar trebui să fie foarte moale. Overdoing cu făină va duce la faptul că cookie-urile se va dovedi a fi mai solid
ingrediente:- Unt 250 g
- Ouă de pui 2 buc.
- Zahăr 1 lingură.
- Făină de grâu 2 linguri.
- Nuc 0.3 tbsp.
- Nuci de nuc 1 lingura.
- Zahăr 3 linguri. l.
- Unt 250 g
- Lapte 70 ml
- Pudră de zahăr 5 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru a face cookie-urile "Nutlet" avem nevoie de ulei, ouă, făină, zahăr și nuci și o cremă de ulei pre-preparată.
- Pasul 2 Tăiați untul la temperatura camerei și combinați cu zahăr. Este bine să grăbiți zahărul și uleiul cu o furculiță.
- Pasul 3 Se adaugă ouăle și se mănâncă cu masă de unt.
- Pasul 4 Adăugați făina și începeți să frământați aluatul.
- Pasul 5 Aluatul ar trebui să iasă moale. Aluatul trebuie să fie frământat rapid. Puneți aluatul în frigider timp de 30 de minute.
- Pasul 6 Înlăturați bucățile mici din aluat și umpleți-le cu forme speciale de piulițe de metal, distribuind aluatul pe matriță.
- Pasul 7 Așezați matrițele într-un vas de coacere și coaceți timp de 15 minute la 180 ° C.
- Pasul 8 Scoateți jumătățile de cookie din matrițe.
- Pasul 9 Pe jumătate din cookie-uri puneți o linguriță de unt și cremă de nuci.
- Pasul 10 Conectați cele două jumătăți ale modulului cookie pentru a forma o piuliță. Vorbind la cusături crema se presară cu nuci de pământ.
- Pasul 11 Este mai bine să gătiți astfel de nuci în avans, astfel încât să fie înmuiate cu smântână în frigider timp de cel puțin 6-8 ore.