Cookie-urile pe iaurt

Preparare: Într-un castron, bateți iaurtul și uleiul vegetal într-o consistență cremoasă Ingrediente:

• făină - 500 de grame
• zahăr - 0,5-0,75 sticlă (plus zahăr pentru stropire cu gust sau scorțișoară)
• kefir - 2 cupe
• ulei vegetal - 2 articole. linguri
• sifon, acid citric sângerat - 1 lingurita

instrucțiuni

Preparare: Într-un castron, bate iaurtul și uleiul vegetal într-o consistență cremoasă. Adăugați sifon și făină sângerate. Se amestecă până la omogenitate. Aluza rezultată este laminată până la o grosime de 0,5 cm. Puneți aluatul pe o foaie de copt, uleiat și presărați cu zahăr sau scorțișoară. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până la maro auriu. Tăiați în felii și serviți.

Porții: 8