- ouă - 5 bucăți
- zahăr pudră - 120 grame
- Zahăr de vanilie - 10 grame
- făină - 100 de grame
- zahăr pudră - 2 articole. linguri
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se separă gălbenușurile de proteine. Se pune gălbenușele într-un castron și se adaugă 120 g zahăr pudră și 10 g zahar din vanilie. A se amesteca. Adăugați făina. Beți albi cu 2 linguri de zahăr pudră. Împingeți ușor veveritele în gălbenușuri și amestecați. Este necesar să păstrați cât mai mult aer și volum posibil. Apăsați pe tava de copt. Se presară cu zahăr pudră. Puneți imediat în cuptor și coaceți timp de aproximativ 15 minute.
Porții: 20