Când părinții băiatului s-au divorțat și sa născut în familia unui regizor de film și violonist, băiatul a păstrat relații bune cu tatăl și mama sa.
El a studiat cu ușurință, în timp ce studia la liceu la Universitatea din Michigan și jucând chitara pentru el era doar un hobby. A cântat chitara foarte bine și, de-a lungul timpului, a avut primii fani printre prieteni.
Joe a început să joace în cabaretul de noapte din Detroit. La început nu avea stilul său specific în cântări și în cântecele lui îi plăceau cântecele populare americane și chansonii francezi, iar Joe încerca să o combine într-un fel.
După ce a primit diploma, Dassin sa întors în Franța, a jucat în două filme care nu i-au adus popularitate. După aceea, viitoarea stea a chansonului francez a decis că viitorul său nu era în filme, ci în muzică. Vreau să observ că, de mult timp, Joe nu putea decide ce limbă să-i cânte - în engleză sau franceză, dar odată ce cazul a schimbat totul.
La una dintre petreceri unde cântase cântece de chansonnier francez, Joe și-a întâlnit prima iubire, iar mai târziu soția lui - Mariz. A fost această femeie care și-a înregistrat cântatul pe magnetofon și apoi a înregistrat înregistrările la postul de radio, dar din moment ce Joe a interpretat muzică americană, ea nu a devenit deosebit de populară.
Dassin a început să cânte în franceză și publicul său a acceptat piesa cu un bang. Cântăreața credea că melodiile ar trebui să ajute oamenii să facă față problemelor lor, ar trebui să fie amabili și plini de dragoste, pentru că, cu ajutorul unui cântec, o persoană ar trebui să uite de tot ce este rău.
In curand a gasit un compozitor si scriitor care sa adere la opiniile sale si au scris primele hituri pentru el. Maris, în timpul formării lui Joe Dasen ca solist, a fost întotdeauna cu el, la ajutat în viața de zi cu zi, a fost responsabil pentru corespondența sa. Mariz și Joe au hotărât curând să-și lege averea (1966). Dassin nu a vrut să se căsătorească mult timp cu Mariz, pentru că și-a amintit cum tatăl său și-a părăsit familia în copilărie, de dragul unei alte femei, dar toți s-au căsătorit cu Mariz, de vreme ce ia dat un ultimatum. Locuia cu această femeie în următorii 10 ani. De-a lungul timpului, relația cuplului sa deteriorat și, în cele din urmă, au decis să se despart după ce Mariz a dat naștere unui copil care a murit la scurt timp după naștere. Mariz știa foarte bine că Joe avea o amantă pentru o lungă perioadă de timp și că nimic nu le-ar salva relația.
Joe este renumit și popular, este recunoscut pe străzi, are totul, dar nu există fericire în viața lui personală. A doua soție, Christine, sa întâlnit în avion. Fata era supărată pentru că tocmai sa despărțit de tipul ăsta, iar Joe a hotărât să o liniștească, dar a refuzat-o. Dassin, să-l spună cu blândețe, a fost surprins, pentru că este o stea și această fată a refuzat-o.
Mai târziu, s-au întâlnit în barul hotelului și au început să vorbească. După prima lor întâlnire, câteva luni au trecut, Joe nu a putut să-l uite pe blondă Christine și o dată so întâlnească, a decis că nu va lăsa să plece și au avut o poveste lungă.
Timp de cinci ani, s-au întâlnit în secret cu toți prietenii, soțiile din diferite țări, cu diferite hoteluri și totul ar fi bine, dar statutul de iubitor secret nu a început să-l compenseze pe Christine. Joe nu a făcut-o o ofertă mare, ci a înmânat pur și simplu o carte de vizită cu numele ei și numele său de familie.
În 1978, Christine și Joe s-au căsătorit. Au petrecut o lună de miere de lux și, curând, au devenit Christine Dossen, iar după șase luni de la nașterea primului fiu al lui Jonathan, ea a dat naștere celui de-al doilea fiu, Julien. După nașterea primului copil, Dossen a declarat la sărbătoarea celei de-a 40-a aniversări că va părăsi curând scena, având tot ceea ce a visat - faima, recunoașterea, banii și cel mai important - familia.
Christine nu mai poate însoți sotul în turneu, deoarece este forțată să aibă grijă de primul ei copil, dar copilul ei nu este deosebit de interesat, deoarece este gelos față de soțul ei. Aranjarea tantrams și a fi gelos, ea rupe un tur de la soțul ei și el se întoarce. Isteriza feminină îl duce în depresie și începe să bea și Kristin, pentru a scăpa într-un fel de durerea, începe să se dedau la droguri și îl împinge pe Dassin pe ele.
La scurt timp după nașterea celui de-al doilea copil, Christine îl părăsește pe Joe, pe măsură ce face o mulțime de lucruri, cu puțin timp pentru ea (ambii înțeleg că căsnicia lor sa epuizat).
Înainte de spectacolul mare, Christine îi duce pe copii și pleacă împreună cu părinții lor la Rouen, iar Dassin are un atac de cord în timpul acestui discurs. Dassin nu a murit, el a dat în judecată Kristen și a câștigat custodia temporară a copiilor. Joe întrerupe turneul și călătorește cu copiii în Tahiti, iar a doua zi, după ce a ajuns pe insulă, a murit - inima sa a eșuat (spectacolele lui Dassin erau fanatice de milioane, concertele lui erau așteptate, dar în august 1980 a murit de un atac de cord cauzată de epuizarea și depresia nervoasă pe fondul faptului că a doua soție a plecat din el, luând cu el doi fii obișnuiți).
În prezent, Joe Dassin, alături de legendarul chansonnier al Franței, este unul dintre cei mai renumiți cântăreți francezi, ale căror melodii se joacă din mai multe posturi de radio din lume din când în când. Cei doi fii ai săi au devenit muzicieni.