Fiecare părinte știe despre beneficiile deserturilor din lapte acru, ale fructelor și legumelor sezoniere. Între timp, meniul pentru copii poate fi diversificat, nu atât de popular, dar nu mai puțin valoroasă.
Varza de Peking și broccoli, desigur, sunt bune, dar Bruxelles nu este inferior lor în valoare nutritivă. În inflorescențele miniatură ale legumelor se găsește o cantitate mare de acid folic, calciu, vitaminele A, C și K. "Cascavile verzi", rulourile de varză și pâinile proaspete din dietă vor ajuta la îmbunătățirea vederii și la întărirea imunității copilului.
Făina de cocos este mult mai utilă decât făina de grâu: este mai puțin calorică, dar mai nutritivă datorită concentrației ridicate de proteine vegetale și fibre dietetice. Nu conține colesterol și gluten. Făina de nucă de cocos coapte nu provoacă alergii, fiind un produs excelent pentru prepararea clătitelor pentru copii, clătite, cupcakes și orice coacere dietetică.
Orezul negru este un ingredient indispensabil în meniul unui copil care este susceptibil la boli. Orezul unei culori antracitare uimitoare este un depozit de oligoelemente și antocianine esențiale. Vasele din orezul neagră sunt arătate la o anemie, nevroze, oboseală ridicată și VSD.