O modalitate mai exactă și mai modernă de a determina cantitatea de microelement din corpul dumneavoastră este analiza urinei. Singurul dezavantaj al acestei metode este că valorile iodului din urină se schimbă pe parcursul zilei, astfel încât pentru a obține rezultatul exact trebuie să faceți mai multe teste pe zi - cel puțin 2. O altă metodă este un test de sânge pentru hormoni tiroidieni (hormoni tiroidieni) care include iod - cu lipsa acestui oligoelement, concentrația lor în sânge scade. Pentru fiabilitatea testului de sânge pentru hormoni nevoie de 2-3 ori cu o pauză în câteva zile, și pentru această perioadă ar trebui să excludă complet utilizarea de medicamente cu iod și să renunțe la produsele iodate. Deoarece acest micronutrient este util, veți afla în articolul pe tema "Iod, rolul biologic în organism".
Căi populare
Cu lipsa de iod sau, mai degrabă, consecința acestui fapt, oamenii s-au ciocnit cu mult înainte ca medicina academică să atragă atenția asupra problemei deficienței de iod. Desigur, au fost inventate modalități eficiente de combatere a acesteia, care sunt încă populare.
Iod aport de tincturi apoase
Desigur, nu în formă pură, dar diluat în apă caldă sau lapte - 2-3 picături pe sticlă de lichid. Se crede că utilizarea zilnică a unei astfel de băuturi - o alternativă excelentă la suplimentele dietetice costisitoare. De fapt. Nu uitați că compușii de iod sunt extrem de toxici și pot provoca otrăviri grave. În plus, fiecare picătură de iod conține 6000 mg iod - este de 30 de ori mai mare decât necesarul zilnic. O astfel de doză de șoc a unui microelement poate afecta funcționarea glandei tiroide până la încetarea completă a sintezei hormonilor tiroidieni.
Aplicarea externă a tincturii apoase
Se crede că dacă aplicați o plasă de iod pe pielea corpului, medicamentul va fi absorbit în interior - prin urmare, puteți compensa deficiența acestuia. În plus, cu privire la rata de absorbție poate fi judecată dacă corpul dumneavoastră se confruntă cu deficit de iod: mai repede iod este absorbit, cu atât este mai mare nevoie de acest element de urme. De fapt. Iodul nu poate fi absorbit prin piele, dar se evaporă ușor de pe suprafața acestuia. Acest proces nu depinde deloc de faptul dacă acest microelement este suficient în corpul dumneavoastră sau nu. Rata de evaporare a iodului este legată de temperatura pielii și a mediului, și nu de nivelul de deficit de iod.
Utilizarea "iodului albastru"
"Iodul albastru" este un compus obținut prin interacțiunea dintre amidon și tinctură de iod. În această formă, iodul își pierde toxicitatea, în plus, concentrația acestuia în acest medicament este suficientă pentru a acoperi norma zilnică mai mult decât este necesar. Endocrinologii moderni plătesc un omagiu acestui medicament, astfel încât pot fi ușor cumpărați într-o farmacie obișnuită. Cu toate acestea, nu se recomandă aplicarea acesteia fără prescripția medicului. În primul rând, trebuie să vă asigurați că nu aveți hipertiroidism. În al doilea rând, trebuie să alegeți exact doza de acest medicament, care va fi eficientă și sigură în cazul dumneavoastră. În al treilea rând, amintiți-vă că iodul nu este digerat fără proteine animale suficiente. Prin urmare, vegetarienii ar trebui să consulte un medic înainte de a lua medicamentul.
Reimplementăm rezervele
Vom face imediat o rezervă: pentru a umple cu ajutorul unor produse și preparate speciale, deficiențe grave de iod, este imposibil, dar dacă lipsa acestuia este nesemnificativă, toate aceste metode vor veni la îndemână.
Sare iodată
Sarea convențională cu adaos de iod este un produs ideal pentru a umple deficitul acestui element. Compoziția acestei sări include doi compuși de iodură - iodură și iodat. Acesta din urmă este considerat mai stabil - o astfel de sare poate fi stocată și nu își poate pierde proprietățile în decurs de doi ani. Dar sarea cu iodură nu este un produs atât de durabil - își păstrează proprietățile timp de 6 luni. Cum să aplicați. Când sunt încălzite, compușii iodului sunt distruși, iodul se evaporă, astfel încât să se alimenteze cu această sare la sfârșitul gătitului. Mențineți sarea iodată într-un recipient închis etanș și întotdeauna acordați atenție perioadei de producție când cumpărați.
Alimente bogate în iod
Cea mai mare cantitate se găsește în fructele de mare. Cu toate acestea, chiar dacă mâncați kilograme de mămăligă de mare, mănâncă creveți și scoici, nu este un fapt că veți obține cu ușurință o doză zilnică de iod. Faptul este că conținutul acestui element în astfel de produse variază foarte mult. De exemplu, în pește și creveți de la 5 la 400 mg, în șobolan - de la 5-300 mg la 100 g. O astfel de răspândire a concentrației este asociată cu locul de extracție a fructelor de mare. Dar în peștii și stridiile de râu conținutul de iod este mai stabil - de aproximativ 6o mg la 100 g. Dar în plante cantitatea sa este redusă: chiar și în suporturi recunoscute, cum ar fi nucurile și feijoa - doar 10 mg la 100 g. Iodul se evaporă sub influența temperaturii, astfel încât veți obține cel mai mare beneficiu din produsele care conțin iod, dacă le consumați prime (pești sub formă de carpaccio etc.). În cazuri extreme, utilizați metoda de prăjire rapidă.
Produse imbogatite artificial cu iod
Acestea includ laptele, care este adăugat în mod artificial cu compuși de iod sau pâine, preparată din făină de cereale cultivată pe sol îmbogățit cu iod. Cum să aplicați. Nu uitați: iodul este extrem de sensibil la temperaturi ridicate. Prin urmare, este mai bine să nu încălziți laptele iodat, dar să-l utilizați într-unul răcit.
Preparate care conțin iod
Farmacii vând medicamente pentru prevenirea deficienței iodului. Avantajul lor este doza exactă a oligoelementelor. Cum să aplicați. După consultarea unui medic și efectuarea testelor.
Când iodul este otrava!
Despre scăderea funcțiilor glandei tiroide din cauza lipsei de iod a auzit multe, dar despre faptul că poate funcționa într-un mod accelerat, nu toată lumea știe. Hyperfuncția glandei tiroide este mult mai puțin frecventă - numai consumul în acest caz al alimentelor bogate în iod și orice medicamente pe care se bazează, amenință probleme grave de sănătate. Deci, înainte de a vă numi o dietă bogată în iod, consultați un medic! Acum știm ce este iodul, rolul biologic în corpul uman.