Mierea este o dulce delicioasă de origine naturală datorită activității active a albinelor mici muncitoare. Mierea este considerată foarte utilă pentru sănătatea și frumusețea umană. Și acest articol vreau să subliniez subiectul " Miere și proprietățile sale benefice care afectează corpul uman. " Mierea este folosită pe scară largă în gătit, medicină și cosmetologie. Nu este rar să punem miere pe față pentru a hrăni fața. Un masaj corporal foarte popular cu miere, care îmbunătățește circulația sângelui. Mierea deschide bine porii, dacă este aplicată ca o mască într-o baie sau într-o saună. Pielea după aceasta devine moale și netedă.
În cosmetologie, mierea este utilizată în toate produsele cosmetice, creme de mască, scrumi. Aceste fonduri sunt destinate în principal pentru întinerirea pielii, doar pentru curățare și hidratare. Miere este o parte din produsele de îngrijire a părului.
Mierea conține minerale cum ar fi potasiu și magneziu, calciu, sulf, clor, sodiu, fosfat și fier. Mierea conține 78% zahăr, 20% apă și 2% săruri minerale, conține fructoză și glucoză, zaharoză și levuloză, vitamine B1, B2, B3, B5 și B6, vitamina C. Desigur, depinde de calitatea polenului. Mierea este foarte hrănitoare: 100 g de miere este echivalentă cu 240 g ulei de pește sau 4 portocale. 1 kg de miere conține 3150 de calorii, așa că mierea este recomandată sportivilor, dar nu în kilograme pe zi. Perioada de valabilitate a mierei în condiții normale este de un an, după care mierea pur și simplu își pierde proprietățile miraculoase.
Mierea este foarte folosită în medicină. Are puternice proprietăți antibacteriene și antivirale. Accelerează vindecarea diferitelor tipuri de răni și arsuri.
Mierea este foarte importantă ca antiseptic. Îmbunătățește calitatea sângelui. De asemenea, mierea reține calciul în organism, îmbunătățește digestia, reglează aciditatea sucului gastric. Elimină congestia nazală și tusea. Dar atunci când tratezi o răceală, trebuie să-ți amintești că nu trebuie să pui miere în ceai prea fierbinte , deoarece mierea își poate pierde proprietățile medicinale. Și ceaiul fierbinte cu miere nu este recomandat persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, deoarece această combinație duce la transpirații severe și la palpitații crescute.
Creșterea hobby-ului pentru tratamentul medical poate fi periculoasă. Deoarece mierea constă dintr-un amestec de glucoză și zaharuri de fructoză, cu cantități frecvente și mari de miere consumată, poate provoca diabet sau obezitate. De aceea spun că o lingură de miere este mai bună decât o bucată de zahăr, dar mai rău decât o lingură de terci. Pentru pancreas și pentru rata de formare a depozitelor grase, nu există nicio diferență, digerând bomboane de ciocolată în cantități mari sau cu kilograme de miere.După ce ați luat miere, clătiți gura. Mulți experți susțin că mierea afectează dinții mai răi decât zahărul, deoarece se lipsește de smaltul dinților. Și cu hipersensibilitatea mierei corpului pot provoca reacții alergice grave. Chiar și dintr-o picătură de miere există prurit, greață, amețeală, febră. Cele mai frecvente manifestări ale alergiei sunt observate din piele, tractul respirator, tractul gastro-intestinal. Dar, în realitate, sensibilitatea crescută a corpului la miere - acesta este un fenomen rar și întâlnește 3-7% dintre oameni.
Vreau să vă protejez de mierea de calitate slabă și să avertizez că acum, în căutarea profitului, mulți apicultori fierbe miere, astfel încât mierea nu cristalizează pentru mult timp. După fierbere, mierea se transformă într-un lichid dulce, lăsând doar culoarea și mirosul.
Cristalizarea mierii este naturală, așa că nu vă speriați.
Dacă mierea spume brusc, atunci acesta este un semn că apicultorul, în căutarea banilor, prea devreme a pompat miere de fagure de miere, adică, mierea nu este matură. În astfel de miere, un conținut ridicat de umiditate, și după cum se știe, apa nu trebuie să depășească 20%. O astfel de miere nu va fi stocată mult timp, ci va ferma.
Dar evitați problemele și protejați-vă de cumpărarea de mâncare greșită. Fiecare apicultor este obligat să dețină un pașaport veterinar-sanitar și o concluzie a unui laborator de vetsanexpertiza atunci când vinde produsele sale. Aveți toate dreptul de a cere aceste documente, dar dacă nu sunt, atunci spuneți la revedere vânzătorului.
Tot ceea ce este pe pământ, ceea ce mâncăm sau bem și chiar viața are atât părți pozitive, cât și negative, există rău și beneficii. Vă sfătuiesc să găsiți un mijloc de mijloc, încât să nu existe vreun rău, dar beneficiul a fost.