- zmeură - 1 / 2-2 Cupe
- amidon de porumb - 1 st. o lingură
- zahăr - 2/5 sticlă
- extract de vanilie - 1 lingurita
- făină - 1 cești
- zahăr - 1/4 sticlă
- zahăr brun - 1/4 cană
- ovaz - 1/3 Cupe
- pecan - 1/4 Cupe
- sare - 1 vârf
- uleiuri - 3/4 bucăți (bastoane)
1. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Într-un castron mediu, se amestecă zmeură clătită, amidon de porumb, zahăr 2/3 cu zahăr și extract de vanilie. Se amestecă și se lasă deoparte. 2. Într-un vas separat (sau într-un castron al unui procesor de bucătărie) amestecați făina, 1/4 cești de zahăr, zahăr brun, ovăz, pecani tocați, un vârf de sare și unt top tocit. Ca urmare, amestecul ar trebui să semene cu cruste grosiere. 3. Puneți amestecul de boabe într-o tavă de copt. Se toarnă peste aluatul gătit. Coaceți o plăcintă de la 25 la 30 de minute, până la capul de aur maro. 4. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să stea timp de 10 minute înainte de servire. Tăiați tortul în bucăți, decorați cu frisca sau înghețată de vanilie și serviți.
Porții: 8