Supa la domiciliu în preparatul multivar Prepararea de supă în multivark pentru mine o noutate, cu toate acestea, a fost frumos să recunoaștem că gustul de supă seamănă cu un fel de mâncare gătit în cuptor. Odată, am rămas mult timp în sat cu bunica. Mâncarea a fost gătită într-o sobă într-un cuptor rusesc. Cel mai probabil, dezvoltatorii de multivari au stabilit o astfel de sarcină. Mulți oameni sunt mulțumiți de confortul de a găti în multivark - apăsați butonul și vasul este gata! Vom vedea! E prea devreme pentru mine să trag concluzii. Să încercăm să pregătim diferite feluri de mâncare. Astăzi avem o supă delicioasă cu brânză, legume și pui. Bon apetit!
ingrediente:- Pui de coapse 3 buc.
- Țelina rădăcină de 200 g
- Morcov 1 buc.
- Brynza 150 g
- Pătrunjel proaspăt 5 sprigs
- Proaspete mărar 5 sprigs
- Schinduful (Shambhala) semințe 1 linguriță.
- Ceapa verde 5 stilou
- Sare 2 g
- Apă fiartă cu 1200 ml
- Pasul 1 Pentru a face supă, trebuie să luați coapsele de pui, rădăcină de țelină, morcovi mici, brynza, ceapă verde, patrunjel, mărar, schinduf, apă.
- Pasul 2 Coapsele de pui se spală, se usucă, pielea se taie în bucăți mici.
- Pasul 3 Puneți carnea într-un castron multivarki (am o multivarcă Panasonic). Închideți capacul multivarkerului. Activați modul "Coacere", setați ora la 30 de minute.
- Pasul 4 Între timp, pregătiți ingredientele pentru supă. Pentru a taia o brânză de cub.
- Pasul 5 Dați rădăcina de țelină.
- Pasul 6 Grind patrunjelul și mararul, se toacă ceapa și usturoiul, se taie morcovii în cuburi.
- Pasul 7 După 30 de minute, carnea va arăta astfel.
- Pasul 8 Adăugați rădăcină de țelină la semințele de struguri zdrobiți de carne.
- Pasul 9 Se adaugă verdeața tocată, usturoiul și morcovii în castron.
- Pasul 10 Se adaugă brânza tocată în castron cu legume.
- Pasul 11 Se toarnă conținutul vasului cu 1200 ml apă clocotită. Închideți capacul multivarkerului. Activați modul de gătire cu aburi, setați ora la 20 de minute. După acest timp, activați modul "Închidere" timp de 1 oră.
- Pasul 12 Opriți multivarkul. Deschideți capacul. Supa este gata. Adăugați sare la gust. Amintiți-vă că o parte din brânză a fost dăruită bulionului.
- Pasul 13 Se toarnă supa într-o tavă de ceramică. Serviți fierbinte pentru cină. La supa se poate adauga smantana sau se imbraca cu crema fierbinte.