Rolul biologic al vitaminei PP.
Nu este posibil procesul de oxidare-reducere fără vitamina PP. In plus, vitamina PP are un efect benefic asupra metabolismului grasimilor, promoveaza cresterea normala a tesuturilor, reduce nivelul de colesterol "rau" si inutile in sange, participa la conversia grasimilor si a zaharului in energie. O cantitate suficientă de vitamină PP din corpul uman îl protejează de hipertensiune, diabet, tromboză și boli cardiovasculare. De asemenea, vitamina PP promovează funcționarea normală a sistemului nervos. Dacă luați suplimentar vitamina PP, puteți preveni sau ameliora migrenele. În plus, o cantitate suficientă de vitamina PP are un efect benefic asupra sănătății tractului digestiv și a stomacului: promovează formarea sucului gastric, luptă împotriva inflamațiilor existente și în curs de dezvoltare, stimulează pancreasul și ficatul, accelerează mișcarea alimentelor în intestin.
În plus, vitamina PP este esențială pentru formarea globulelor roșii și sinteza hemoglobinei. Această vitamină ia parte la formarea unui fundal hormonal, aceasta este una dintre principalele diferențe ale acestei vitamine de la alții. Vitamina PP joacă un rol în formarea progesteronului, estrogenului, insulinei, testosteronului, tiroxinei, hormonilor cortizoni necesari pentru funcționarea multor sisteme și organe.
Vitamina PP, acidul nicotinic, niacinul, vitamina B3 - se pot spune numele unei substanțe. Adesea se numește acid nicotinic sau niacină, iar nicotinamida este un derivat al acidului nicotinic. După cum recunoaște medicii, niacinul este cel mai eficient medicament în reglarea colesterolului din sânge.
Datorită niacinei, energia este produsă, în plus, ajută la menținerea funcționării normale a inimii și a circulației sângelui. De asemenea, niacinul participă la metabolism, inclusiv aminoacizii.
Există cazuri când, datorită niacinei, persoanele care au supraviețuit atacului de cord au rămas în viață. Niacin este capabil să neutralizeze un atac de cord și să prelungească viața pacientului, chiar dacă acesta nu mai ia vitamina. De asemenea, această vitamină reduce nivelul trigliceridelor, care, de obicei, cresc pentru diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială.
Nicotinamida este capabilă să prevină apariția diabetului zaharat și acest lucru se datorează faptului că protejează pancreasul, care produce insulină de la deteriorare.
Medicii au înțeles de mult timp că, în cazul diabetului de tip 1, nicotinamidă reduce necesitatea injecțiilor cu insulină. Și, ca medicament preventiv, nicotinamida reduce evoluția bolii cu mai mult de 50%.
Atunci când boala articulară - osteoartrită, care a fost cauzată de: excesul de greutate, ereditatea, lipsa nutrienților în țesuturi, vârsta (în organism, toate stocurile sunt epuizate) nicotinamida reduce semnificativ durerea, crescând astfel mobilitatea articulațiilor.
Nicotinamida, precum și niacinul, calmează tulburările emoționale și neuropsihice, ameliorează depresia, anxietatea, inhibă dezvoltarea schizofreniei și îmbunătățește concentrația.
Cerința zilnică a unui organism într-o vitamină.
Pentru un adult, doza zilnică este de 20 mg de vitamina PP. Pentru un copil de 6 luni, 6 mg pe zi este suficient, dar doza zilnică trebuie să crească odată cu vârsta, iar când copilul ajunge la adolescență, norma zilnică ar trebui să fie de 21 mg. În plus, fetele vitaminei PP necesită mai puțin decât bărbații tineri.
Cu efort fizic sau nervos, rata zilnica creste la 25 mg. Norma zilnică a vitaminei PP trebuie crescută la 25 mg sau mai mult în timpul sarcinii și alăptării.
Care sunt ingredientele vitaminei PP?
În primul rând, această vitamină se găsește în produse de origine vegetală: morcovi, broccoli, cartofi, legume, drojdii și arahide. În plus, vitamina PP se găsește în date, roșii, făină de porumb, produse din cereale și germeni de grâu.
Vitamina PP se regăsește și în produsele de origine animală: carne de porc, ficat de vită, pește. De asemenea, în astfel de produse: ouă, lapte, brânză, rinichi, carne albă de pui.
Un număr de plante conține, de asemenea, vitamina PP, este: salvie, sorrel, lucerna, rădăcină de brusture, solduri de trandafir, gerbil, mușețel, urzica. De asemenea, trifoiul roșu, pisica de pisică, semințele de fenicul, menta, fânul de schinduf, coada de cal alb, hameiul, ardeiul de cayenne. Și mai mult ovăz, păpădie, ocharock, mullein, frunze de zmeură, patrunjel, ginseng.
Dacă organismul are un tricopant esențial de aminoacizi, atunci aceasta va contribui la formarea acidului nicotinic. Acest acid este suficient dacă animalul este inclus în cantități suficiente de proteine animale.
Toate aceste produse au valori diferite, deoarece conțin vitamine PP sub diferite forme. De exemplu, în porumb, cerealele, vitamina este conținută într-o astfel de formă încât organismul practic nu o absoarbe. Și în legume, dimpotrivă, în formă ușor de digerat.
Lipsa de vitamina PP.
Deficiența acestei vitamine va duce la scăderea apetitului, greață, arsuri la stomac, amețeli, dureri ale gingiilor, esofag și gură, miros rău din gură, diaree, probleme digestive. Deficiența va afecta negativ sistemul nervos: slăbiciune musculară, oboseală, insomnie. Iritabilitate, apatie, dureri de cap, depresie, demență, delir, pierderea orientării, halucinații.
Pe piele, lipsa de vitamina PP va afecta următoarele: uscăciune, paloare, crack și ulcer coroziv, peeling și roșeață a pielii, dermatită.
În plus, penuria poate provoca tahicardie, slăbirea imunității, dureri la nivelul membrelor, scăderea nivelului zahărului din sânge.
În timpul preparării vitaminei PP, se pierde maximum 20%, restul fiind ingerat cu alimente. Dar felul în care este digerat depinde de alimentele pe care le-ați ales, în special de ce fel de produse proteice ați ales.
Vitamina PP: contraindicații pentru utilizare.
Contraindicații: exacerbarea anumitor boli ale tractului digestiv: ulcer peptic al stomacului, leziuni hepatice severe, ulcer peptic al duodenului. Cu forma complexă de ateroscleroză și hipertensiune arterială, excesul de acid uric, guta, vitamina PP este contraindicat.