Aperitive calde pentru anul nou 2016

Sărbătorile de Anul Nou sunt un moment excelent pentru a vă întâlni familia și prietenii. În ajunul Anului Nou, puteți avea o mulțime de distracție și, bineînțeles, vă rugăm să vă bucurați oaspeții cu mâncăruri delicioase pe masa solemnă. Nu este necesar să vă petreceți o zi întreagă de gătit. Vă oferim câteva rețete, cum să faceți gustări rapide pentru Anul Nou.

Gustări gustoase pentru Anul Nou - rețetă pentru shashlik de pui

Carnea de pui gătită pe frigarui este o opțiune excelentă pentru o vacanță. Ei nu numai că arate apetisant, ci și gust bun. Dar cel mai important lucru este că acest fel de mâncare nu va necesita eforturi deosebite sau ingrediente greu accesibile. Tot ce aveți nevoie este fileul de pui și câteva ingrediente suplimentare.

Ingrediente necesare:

• file de pui - 2 bucăți
• măr - 1 buc
• usturoi - 1 cățel
• ulei vegetal - 1 lingura. l.
• suc de lamaie - 1 lingura. l.
• curry - 0,5 linguriță.
• Sare și piper - la gust

Metoda de preparare

1. Luați file de pui, clătiți bine și tăiați în benzi.
2. Pregătiți marinada, pentru acest amestec într-un castron de usturoi zdrobit cu suc de lămâie, unt și sare, adăugați și curry.
3. Acum puneți bucățile de pui tocate într-un castron cu marinadă, amestecați bine.
4. Apoi, puneți-o în frigider timp de o oră.
5. Se taie mărul cu felii prea groase.
6. Luați frigărui speciale din lemn, pe care trebuie să le strângeți alternativ bucăți de pui și mere.
7. Preîncălziți o cantitate suficientă de ulei vegetal într-o tigaie, puneți acolo frigărui cu pui.
8. Se prăjește puiul timp de 10-15 minute până devine aur. Întoarceți întotdeauna fiarele.
9. Serviți kebab-urile pe o farfurie mare cu frunze de salată, roșii de cireșe. De asemenea, puteți adăuga sosul preferat.

Fast aperitive calde pentru Anul Nou - roll lavash

Cum să faci un fel de mâncare fierbinte de pâine obișnuită de pita și de carne tocată? Vă oferim o rețetă simplă pentru o gustare rapidă pentru Anul Nou 2016. O rolă curată cu umplutură moale va fi un plus excelent la masa festivă. Numărul de produse se bazează pe 4 porții.

Ingrediente necesare:

• lavash subțire - 1 foaie
• carne tocată - 300 g
• șampițe - 150 g
• brânză tare - 150 g
• ceapa - 1 buc
• unt - 2 linguri. l.
• ulei vegetal - 2 linguri. l.
• sare, piper - la gust

Metoda de preparare

1. Luați becul, coajați-l și tăiați în bucăți mici.
2. Se toarnă ulei pe o tigaie, se adaugă ceapa, apoi se toacă carnea. Gatiti aproximativ 10 minute.
3. Coaceți șeptelurile și tăiați-le în felii subțiri.
4. Prăjește ciupercile cu carne tocată timp de aproximativ 5 minute. Apoi, sezonul cu sare și piper carne tocată.
5. Puneți brânză tare pe răzătoare.
6. Puneți pâine pe o foaie de copt, presărați cu brânză.
7. Așezați bomboanele pe pâinea de pita și rotiți-o într-o rolă.
8. Puneți cuptorul timp de 10 minute la o temperatură de aproximativ 200 de grade.
9. De îndată ce ruloul devine roz, este gata!

Acum știi cum să pregătești gustări interesante de Anul Nou ușor și rapid. Aceste feluri de mâncare vor fi o surpriză delicioasă pentru oaspeții dvs.