- pâine albă sau pâine franceză - 2 bucăți
- ulei de măsline - - Pentru a gusta (sau topi untul pentru a tăia felii de pâine)
- dressing pentru sandvișuri - - Pentru gust (legume, carne, păsări de curte, fructe de pădure, nuci și bucăți de fructe)
25 opțiuni de reîncărcare pentru o gustare simplă la masa festivă pentru Anul Nou. În primul rând, trebuie să tăiați o pâine sau o pâine franceză în felii medii. Apoi lubrifiați fiecare felie cu ulei de măsline sau cremă topită. Se încălzește cuptorul la 180 de grade, se coace bucățile de pâine timp de 15 minute până se înroșește. Umpleți sandwich-uri: 1. Tăiați bine sfecla conservată, adăugați puțin coaja de portocale. Se amestecă tot cu brânză de capră și se decorează cu frunze de menta. 2. Orez fiert amestecat cu gem și brânză de capră, se presară cu nuci tocate, se decorează cu felii de sunca Parma (prosciutto). 3. Orez fiert amestecat cu gem, depuneți bucăți de brânză de capră, presărați cu nuci. 4. Acoperiți bucățile de pâine cu un strat subțire de ulei de sare. 5. Umplem sandvișuri cu un amestec de hummus și ulei de măsline de înaltă calitate. 6. Pansament din smochine felii, cateva picaturi de miere si un varf de sare de mare. 7. Avocado tocat cu suc de sare si suc de lamaie, raspandit pe sandvișuri si acoperit cu creveti fierti, prajiti sau coapte. 8. Brânză Ricotta amestecată cu sandwich-uri, se adaugă bucățile de piper roșu prăjit deasupra, sare și piper. 9. Puneți fiecare bucată de pâine cu usturoi, acoperiți cu roșii tocate, sare. 10. Puneți o bucată de pâine cu unt, acoperiți cu felii subțiri de ridiche, presărați cu sare de mare. 11. Se condimentează bucățile de ton conservat cu suc de lămâie și coajă, se amestecă cu ulei de măsline, pătrunjel mărunțit și sare. 12. Bucăți de brânză gorgonzol și bucăți de pară tocate. 13. Acoperiți felii de pâine cu bucăți de struguri, înfășurați un sandviș în prosciutto (sunca Parma). 14. Puneți pâinea cu sos de pesto, apoi acoperiți cu bucăți de brânză de parmezan. 15. Pentru a frige bucățile de rola franceză cu sos de pesto, adăugați o felie de slănină și o tomată mărunțită. 16. Sos de pesto și roșii uscate tocate. 17. Faceți o piure de avocado, bacon tăiat fin și germenii de Bruxelles. 18. Acoperiți pâinea cu ulei de măsline (perie), puneți o bucată de brânză Manchego și cârnați (cârnați de porc pitic). 19. Sos de pui și coaptă și grătar. 20. Brânză Ricotta, o picătură de ulei de măsline, sare și piper după gust. 21. Variantă asiatică - răspândim pâinea cu un amestec de maioneză cu wasabi, pe partea de sus cu un pat de bucăți de carne de crab. 22. Pure de la maioneză și wasabi răspândit pe felii de pâine, adăugați carne de ton, se toarnă cu ulei de susan. 23. Întindeți un amestec de brânză cremă și mărar mărunțit pe felii. Pune somonul afumat pe partea de sus. 24. Brânză congelată presărată cu pecan sau nuci. 25. Unsoare din ulei de mere, acoperită cu bucăți de brânză albastră și decorată cu crengi de salvie.
Porții: 20