Vrei să-ți tratezi rudele cu mâncăruri interesante în ajunul Anului Nou? Pentru a face o masă festivă frumoasă și delicioasă, nu trebuie să petreceți prea mult timp. Rețetele utile pentru salatele rapide vă vor ajuta să pregătiți cu ușurință și ușor preparatele festive.
Salate ușoare pentru Anul Nou - crab cu roșii
Ingrediente necesare:
- crab stick - 8 buc.
- cireș roșii - 17 buc.
- castravete negre - 400 g
- brânză tare - 100 g
- maioneza - 2 linguri. l.
- Spălați roșiile, tăiați fiecare din ele în patru părți.
- Tăiați grătarul de brânză solidă pe o răzătoare mare.
- Crabii tăiați în bucăți mici, cu o lungime de 1 cm.
- Tăiați măslinele la jumătate.
- Puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați maioneza și amestecați bine.
- Puneți salata pe o plăcuță plăcută, frecați puțină brânză deasupra.
Salate simple pentru Anul Nou
Dacă doriți să gătiți nu numai o salată delicioasă, dar și foarte colorată pentru Anul Nou 2016, vă va plăcea această rețetă. Pregătiți-o în mai puțin de 15 minute, dar va fi luminos și original pe masa festivă. În rețetă, cantitatea de ingrediente este servită în 4 porții. 
- frunze de arugula - 80 g
- cireș roșii - 150 g
- nuci de pin - 3 linguri. l.
- avocado - 1 buc
- ulei de măsline - 2 lingurițe. l.
- vin otet - 1 lingura. l.
- Parmezan - 30 g
- sare, piper - la gust
Metoda de preparare
- Clătiți și uscați frunzele arugulei.
- Spălați roșiile de cireșe la jumătate.
- Îndepărtați piatra din avocado și împăturiți-o în felii.
- Într-un castron mare, puneți roșii tăiate, rukola, nuci de pin curățate.
- Se toarnă ulei de măsline, oțet de vin, se adaugă sare și piper.
- În sus cu brânză de parmezan pe o răzătoare mare.
- Acoperiți vasul cu un capac, agitați bine pentru a permite amestecarea ingredientelor.
- La servirea salatei, avocado ar trebui să fie așezat frumos în felii de sus.
Salate ieftin pentru Anul Nou - pește
Salatele simple pentru Anul Nou 2016 pot fi preparate din ingrediente accesibile și foarte ieftine. Vă oferim o rețetă pentru un fel de mâncare, care aproape că nu vă afectează portofelul, ci la fel ca oaspeții.
Ingrediente necesare:
- cartofi - 2 bucăți
- brânză sărată - 150 g
- bec - 1 bucată
- măr - 1 buc
- maioneza - 2 linguri. l.
- verde - 30 g.
Metoda de preparare
- Se fierbe mai multe cartofi, coaja și tăiate în cuburi.
- Se curata ceapa si se taie.
- Tăiați heringul sărat în bucăți mici.
- Spălați mărul, coajați-l din mijloc, tăiați-l.
- Într-un castron, combinați cartofii, heringul, ceapa și mărul.
- Se condimentează salata cu maioneză și se amestecă bine.
- În partea de sus decorează cu ierburi tocate.
Acum știți ce fel de salate servesc pentru Anul Nou 2016. Aceste mese ușoare și rapide vă vor economisi timp și procesul de gătit nu va părea dificil chiar și pentru începători.