Rețete de meniu de Anul Nou în anul de capre (oi) 2015

Anul Nou nu este doar o sărbătoare, este o sărbătoare întreagă care se transformă într-o seară într-un an într-un adevărat basm. Jucăriile strălucitoare pe copacul verde, mâncărurile parfumate și salatele preferate, confetti și lămpile din Bengal - toate acestea creează o atmosferă de ceva magic și interesant.

Toată lumea vrea să petreacă Anul Nou într-o asemenea manieră încât, după câteva luni, să se bucure de amintiri și să împărtășească povești amuzante cu o sărbătoare. Și pentru a face vacanța cu adevărat de succes, trebuie să vă pregătiți cu atenție pentru aceasta. Prin urmare, este foarte important să planificați un meniu delicios de Anul Nou 2015 și să pregătiți toate rețetele în avans.

Meniul de Anul Nou - ce feluri de mâncare puteți alege

Este foarte important ca meniul de Anul Nou să fie colorat, gustos și poate chiar mai bine să preferați opțiuni simple, dar în același timp interesante.

De exemplu, puteți face două mâncăruri principale și le puteți completa cu gustări colorate și salate. Oaspeții dvs. vor fi încântați să vadă canapele, rulouri și alte gustări originale și nu trebuie să stați toată ziua la aragaz.

Rețete pentru anul trecut Konya

Printr-o tradiție veche, înainte de Revelion, este necesar să țineți un bun vechi, care să-l onoreze cu mâncăruri adecvate. Din 2014 este un an de cal, este necesar să-l însoțească cu gustări de legume și salate decorate cu verdețuri.

Salata sub formă de cal și potcoavă

Nu este deloc necesar să pregătiți ceva special, puteți să faceți o salată obișnuită, dar să o dați frumos. O opțiune excelentă va fi un morcov corean, așezat pe o farfurie în formă de cap de cal, cu ornamente din măsline și ceapă. În această versiune, puteți, de asemenea, să vă oferiți salata preferată de usturoi. O altă gustare poate fi făcută sub formă de potcoavă.

Brânză salată "Shishka"

Încercați, de asemenea, să decorați salata de brânză cu nuci, așezând un con cu migdale.

Meniul de Anul Nou 2015 - rețete pentru gustări

Pentru a începe sărbătoarea, atunci când oaspeții nu sunt foarte foame, salatele ușoare și gustările de legume sunt cele mai bune. În acest moment, toată lumea vrea să vorbească, să învețe despre afacerile celor dragi și să nu se scufunde în mâncarea principalelor feluri de mâncare. Prin urmare, puteți pregăti cartofi gustoase, plăcuțe de brânză și legume pe frigărui.

Faceți cunoștință cu anul Caprinele necesită o mulțime de legume și fructe pe masă, de asemenea, nu mergeți pentru produse lactate și fructe cu coajă lemnoasă. Asigurați-vă că ați pregătit un feliu de legume.

Bastoane de legume

O opțiune perfectă va fi ceașcă cu betisoare de morcovi, telina și un sos special. Pentru ei puteți adăuga roșii de cireșe pe frigarui. Acest aperitiv este incredibil de ușor de pregătit și vă va mulțumi cu siguranță oaspeților dvs.

Rucola cu căpșuni

Puteți servi, de asemenea, în pahare de pansamente de salată de la arugula, nuci, căpșuni și brânză licitată.

Vinete Rolls

O altă opțiune bună pentru gustări va fi roșiile de vinete cu umplutură de nuci sau brânză.

Tabelul de Anul Nou 2015 - feluri de mâncare principale

Deoarece felul principal este perfect pentru coacerea cartofilor cuptorului cu carne sau cu un pui auriu cu garnitură.

Cartofi cu carne

Cartofii de gătit pot fi fie separat, fie pe o plăcuță cu carne de porc. De asemenea, puteți face cartofi coapte cu lobuli cu ciuperci.

Paste cu brânză

Din moment ce în anul de capră pe masa de Anul Nou trebuie să fie în mod necesar ingredientele lactatelor, servind îndrăznețe feluri de mâncare cu brânză. Încearcă să faci un paste făinoase cu felii de șuncă, spanac și brânză. Desigur, acest fel de mâncare nu este tradițional, dar este foarte gustos și satisfăcător.

Salate pentru anul Goats (Oi)

În general, în anul de capră, se recomandă ca toate salatele să fie decorate cu verdeață: frunze de patrunjel, mărar și busuioc. În plus, în mod corespunzător, mararul și patrunjelul se aseamănă cu crengi de pomul de Crăciun, care se apropie foarte oportun de tema vacanței.

Tradiționalul "Olivier"

Această sărbătoare este greu de imaginat fără "Olivier", deci trebuie să fie neapărat pe masă și în cantități mari. Puteți servi salata pe o farfurie sau în porții pentru fiecare oaspete. Nu uitați de design.

Salată grecească

O salată de legume ușoară, suculentă și gustoasă, cu brânză, vă va mulțumi oaspeților.

"Brânză și capră"

Dacă doriți să surprindeți pe cei dragi cu ceva original, asigurați-vă că serviți o salată de sfeclă, avocado, verdeață și brânză de capră.

Meniul de Anul Nou 2015 Masă de oaie dulce

Dulce - nu mai puțin importantă parte a mesei festive, pentru că este servită la sfârșitul sărbătorii și afectează modul în care această seară va fi amintită. Puteți face tort sau puteți face un tort .

Cheesecake sau tort de brânză

Pentru a sărbători anul Caprei, ceașca de brânză este cea mai potrivită. Decoreaza-l cu gem sau fructe proaspete pe partea de sus.

Tort "Capra"

Acest fel de mâncare va deveni un element decorativ delicios al mesei tale. Tortul cu vârful în formă de capră corespunde temei, va fi atrăgător atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Salată de fructe

Un desert simplu din cuburi de fructe arata creativ si foarte luminos.

Anul Nou de 2015 - cocktail-uri de fructe

La masa festivă din Anul Nou al Caprelor ar trebui să existe ceva alcool. Oferiți preferință șampaniei și cocteilurilor ușoare pe baza acesteia. De exemplu, puteți face un cocktail tradițional "Mimosa" sau un "Sea Breeze" neobișnuit.

Nu uitați de diferite tipuri de sucuri și alte băuturi din fructe. Încercați să faceți cocktail-uri non-alcoolice sau limonadă de casă.