- Ciuperci medii - 8 bucăți
- Caviar roșu - 200 de grame
- Grăsime smântână - 150 grame
Șampiunile sunt ale mele, le tăiem picioarele și le tăiem în mai multe bucăți longitudinale. Pentru claritate, uitați-vă la fotografie. Am pus ciupercile pe o farfurie pentru o gustare. Fiecare felie de șampanie deasupra este uns cu smântână. Și, în final, răspândim un caviar roșu pe smântână. Aperitivul este gata să servească.
Porții: 5-7