Cum să gătesc acasă cu pene?

Toata lumea din copilarie cunoaste gustul unor tratamente crocante si delicioase numite peri. Cât de drăguț este să stai cu prietenii peste o ceașcă de ceai, să spargi cu pene și să vorbești despre asta și despre asta. Dintr-o singură denumire de apă drools, și vreau să renunț la tot și să alerg pentru a găti acest delicios tratat.

De fapt, nu există dificultăți speciale în pregătirea lemnului, dar trebuie doar să știi literalmente câteva subtilități despre care, și vor fi spuse în acest articol. Și așa, pentru tine, adevărul, este interesant să știi cum să pregătești la domiciliu condițiile de lemn de pin, apoi să citești acest articol până la sfârșit.

Ce este necesar pentru gătit? În primul rând, va trebui să luați o sticlă de sifon pe jumătate de litru, cum ar fi "Lemonade", "Pinocchio" sau "Ducesa". Se recomandă utilizarea sodei noastre "sovietice", nu cola și fantomă importate, deoarece nu primesc alimente atât de neobișnuit de gustoase. Prin urmare, pentru a găti la domiciliu, pensula ar trebui să ia o apă brută.

Deci, a luat o sifon, se toarnă într-o cratiță mare, vom turna 1 kg. făină de grâu și adăugați o lingură, puteți, cu un diapozitiv, de zahăr. Acum amestecăm totul bine, pentru a face un aluat gros. Apoi, acest aluat gros ar trebui să se rostogolească subțire, bine, aproximativ câțiva milimetri, dar nu pentru a deveni transparent. După ce aluatul este rulat, tăiați mici dreptunghiuri din acesta. Este important să știți că dimensiunea periei gata preparate depinde de mărimea acestui dreptunghi.

Ei bine, de fapt, începem să facem din lemn. Folosind dexteritatea mâinilor, l-am tăiat cu cuțitul în mijlocul fiecărui dreptunghi și am întors repede piesa de prelucrat. Ar trebui să fie ca un arc. Înainte de gătit la domiciliu, lemn de pene trebuie să fie instruit pentru a înfășura aluatul din arcurile originale.

Acum puteți arunca bucățile de aluat în friteuza adâncă, unde ați turnat deja ulei de floarea soarelui, aproximativ 1 litru.

Dacă nu există o prăjitură adâncă în casă, atunci, desigur, aceasta nu este o problemă și nu există nicio scuză pentru refuzul delicateselor. Puteți lua cea mai simplă cratiță emailată, se toarnă în uleiul de floarea soarelui, așteptați până când se fierbe și puneți aluatul acolo.

Este important să cumpărați un ulei bun, astfel încât acesta să nu devină maro în timpul pregătirii lemnului, uleiul ieftin poate strica tot gustul și aspectul produsului finit.

Odată ce vopseaua a luat o culoare maro, trebuie scoasă din tava cu zgomot și așezată pe o farfurie mare, largă. Este important să vă asigurați că lemnul de pene nu se lipsește împreună sau că întregul aspect al vasului este răsfățat. Apropo, aveți posibilitatea de a stabili, de asemenea, perie pe un șervețel de hârtie, care va absorbi excesul de grăsime.

Pe partea superioară a pensulei pregătite este necesar să se presară cu zahăr pudră, în care este de asemenea posibilă turnarea unui mic vanilin.

Bineînțeles, rețetele pentru lemn de prune sunt uriașe și puteți găti, pentru că știți cum și știți. Și rețeta prezentată în acest articol poate fi utilizată atunci când nu știți deja cum se fabrică lemnul de foc, dar totuși doriți să surprindeți oaspeții.

Unii folosesc acest tip de compoziție de produse pentru pensule, mult mai scumpe decât o sticlă de sifon.

1 ou

1 lingura. l. smântână

2 linguri. l. de apă

4 linguri. l. vodcă sau coniac

1 lingura. l. zahăr

pinch de sare

făină - aproximativ 1 ceașcă

ulei pentru prăjire - 1 pahar

zahăr pudră

Procesul de gătire și prăjire este exact același cu cel descris mai sus.

Nu contează cum ați gătit lemn de foc, cel mai important lucru este că acum se află pe o farfurie, atât de frumos și de miros plăcut.

Ai făcut-o singură!

Asta-i tot! Acum puteți suna oaspeții, puteți fierbeți un ceainic și aranjați întâlniri.