Cele mai bune rețete de pui cu legume

Cei care acordă o atenție deosebită unei alimentații sănătoase, cu siguranță se știe că puiul este considerat carne dietetică, care poate fi consumată cel puțin zilnic. Dar chiar și cel mai mare fan al acestei păsări mai devreme sau mai târziu este hrănit cu feluri de mâncare similare. Dar vă puteți diversifica dieta cu diferite suplimente de legume la carne. Este deosebit de utilă felul de mâncare, suplimentat cu broccoli, deoarece această legumă este plină literalmente cu diferite vitamine și oligoelemente.

În acest articol veți găsi o mulțime de rețete simple și accesibile, pe care le puteți încânta prietenilor și rudelor.

Pui cu broccoli în italiană

• carne - 500 g
• broccoli - 300 g
• usturoi - 3 dinți
• tomate - 1 buc.
• condimente și sare
• brânză - 150 g

Regulile de gătit

1. Carnea trebuie să fie dezosată. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra un filet sau separați carnea de șuncă. Bird tăiați bucățele mici și prăjiți în ulei de măsline timp de zece minute.
2. Apoi adăugați la broccoli spălată cu carne, împărțită în inflorescențe mici.
3. Usturoiul trebuie tăiat în bucăți mici și turnat într-o tigaie. Mâncarea ar trebui să fie pregătită pentru încă zece minute.
4. Apoi adăugați roșiile tocate, sarea și condimentele tocate. Se amestecă și se lasă câteva minute mai departe.
5. La sfârșitul gătitului, presărați carnea cu legumele cu brânză rasă, acoperiți cu un capac și opriți focul.

Rețetă pentru multivariate

Această rețetă este potrivită pentru utilizarea de zi cu zi și pentru o masă festivă.

ingrediente:

• Carne de pui - 500 g
• Cartofi - 500 g
• Broccoli - 300 g
• bec
• Maioneză - 150 g
• Sare și condimente
• Un pic de ulei vegetal

Procedura de gătit

Cartofii trebuie spălați și curățați. Apoi tăiați în felii sau cercuri mici și coaceți în modul "Coacere" în multivark.

Tăiați carnea în bucăți aleatorii și adăugați cartofii. Se condimentează cu sare, condimente și maioneză și se amestecă.

Am setat modul "Coacere" și țineți-l sub capacul închis timp de încă patruzeci de minute. Între timp, dezasamblam inflorescențele de broccoli și tăiem ceapa cu semicercuri. La douăzeci de minute de la începerea gătitului, adăugați legumele rămase în carne.

După ce timpul de setare a trecut, rotiți vasul pentru alte zece minute în modul corespunzător.

Carne de pasare in sos cremos

Această rețetă pentru carnea de pui cu broccoli este ideală pentru cazul în care oaspeții au venit în mod neașteptat la dvs., deoarece este pregătit destul de repede, iar ingredientele nu sunt greu de găsit.

Compoziția antenei include:

• fileuri sau alte paste de pui - 400 grame
• smântână - o jumătate de ceașcă
• ceapa - 1 buc.
• maioneză
• cremă - 2 linguri
• broccoli - 300 g
• sare și condimente

Cum să gătesc?

1. Mai întâi tăiem carnea și ceapa cu bucăți aleatorii și le trimitem într-o tigaie cu ulei vegetal. Puneți puțin și turnați un pahar de apă, astfel încât vasul să fie pătat timp de cel puțin zece minute.
2. Între timp, se amestecă smântână, cremă și condimente. Turnați acest amestec în carne și continuați să fierbeți.
3. Broccoli trebuie să fie ușor fiert în apă sărată. La servire, legumicul serveste ca o farfurie laterala la un pui suculent si aromat in crema.

Din aceste rețete se poate observa că puiul gătește în acest fel foarte repede, dar își păstrează toate proprietățile utile, iar carnea se transformă în sucuri și parfumate. Prin urmare, aceste rețete sunt ideale pentru cei care sunt obligați să adere la o dietă datorită sănătății proaste sau dorinței de a pierde în greutate.