Cartofi italieni Această mâncare parfumată este oferită de Ella Martino în blogul său culinar "From Italy with Love / Dall'Italia con amore". Italia este o țară cu vin bun și mâncare fină. Un exemplu este cartofii cu gorgonzola, care vor aduce în viața ta o bucată de fericire italiană. Acest fel de mâncare este departe de alimentație, deci aveți grijă! Este atât de satisfăcătoare încât cu greu poate fi servit ca o farfurie. O mare plus va fi o salată de legume sau roșii italiene italiene uscate.
ingrediente:- Cartofi 4 buc.
- Brânză Gorgonzola 150g
- Sare 2 linguri. l.
- Unt 80 g
- Pasul 1 Pentru patatul italian al gorgonzola vom avea nevoie de cartofi, brânză Gorgonzola, unt și sare.
- Pasul 2 Curățăm și tăiem cartofii cu plăci.
- Pasul 3 Se prăjește în unt până la maro auriu.
- Pasul 4 Tăiați în cuburi mici de Gorgonzol.
- Pasul 5 În vasul de copt, puneți un strat de cartofi și sare, apoi un strat de Gorgonzola, din nou cartofii și terminați cu un strat de brânză.
- Pasul 6 Îl trimitem în cuptor, preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute. Bon apetit!