- Uleiul de masline - 1/4 Cupe
- Ceapa rosie - 1 bucata
- Bacon - 6 felii
- Ambalarea aluatului de pizza - 1 bucată
- Sos de friptura - 3/4 Cupe
- Piept de pui - 1 bucată
- Gorgonzola brânză tocată - 1/4 cupe
- Piper - 1 bucată
- Paprika - 1 st. o lingură
- Praf de usturoi - 1 st. o lingură
- Brânză Mozzarella rasă - 2 cupe
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa; gătiți, amestecând până când ceapa este moale și translucidă, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la medie-scăzută și continuați să prăjiți ceapa până la maro închis, 15-20 de minute. Puneți baconul într-o tigaie mare de prăjit și gătiți la foc mediu, întorcându-se din timp în timp, până când ajunge la maro, aproximativ 10 minute. Așezați felii subțiri de slănină pe un prosop de hârtie; tăiați când se răcește. Preîncălziți cuptorul la 425 grade Fahrenheit (220 grade C). Lubrifiați tava. Puneți aluatul răcit pentru pizza de pui pe o foaie de copt, întindeți-l pentru a se potrivi cu mărimea tăvii de coacere. Ungeți aluatul cu sos de grătar, presărați cu pui tăiat, ceapă, șuncă, brânză gorgonzola și ardei iute. Se condimentează cu piper și praf de usturoi. Presărați cu brânză de mozzarella rasă. Coaceți pizza de pui într-un cuptor încălzit până ce brânza se topește între 15 și 17 minute.
Porții: 8