Pregătiți o salată "Rhapsody" salată "Rhapsody" - o opțiune excelentă pentru o cină festivă și pentru o cină obișnuită. Există multe variații ale acestei salate pentru fiecare gust: se adaugă fructe de mare și șuncă. "Rapsodia" a răspândit straturile, făcându-le pete cu maioneză. În varianta mea, puiul, în combinație cu ciuperci, roșii, brânză și verde, completează cu succes mărul, adăugând sourness, ceea ce face salata chiar mai interesantă. Mărul trebuie să fie neapărat acru. Pentru a vă asigura că salata nu a fost prea grasă, nu este necesar să faceți pe fiecare strat cu maioneză. Va fi de ajuns 3-4 straturi de maioneza. Pregătiți această salată pentru orice vacanță și oaspeții dvs. vor fi mulțumiți!
ingrediente:- Piept de pui 1 buc.
- Maioneză 5 linguri. l.
- Tomate 2 buc.
- Sare 2 lingurițe.
- Ceapa verde 2 pene
- Proaspătă mărar 1 buchet
- Pătrunjel proaspăt 1 banda
- Brânză rusă 150 g
- Ciuperci de ciuperci 200 g
- Apple 1 buc.
- Pasul 1 Pentru o salată avem nevoie de: piept de pui, ciuperci, brânză, ierburi proaspete, roșii, mere acru, maioneză și condimente.
- Pasul 2 Tăiați porumbul de pui de-a lungul plăcilor groase.
- Pasul 3: Sugeți pieptul cu mirodenii: am sare și curry.
- Pasul 4 Îndreptați pieptul de pui pe o tigaie încălzită timp de 2 minute pe fiecare parte. Nu este necesar să suprasolicitați foarte mult carnea, trebuie să fie suculentă. Lăsați-l să se răcească.
- Pasul 5 Tăiați ciupercile în plăci.
- Pasul 6 Se prăjește ciupercile, se adaugă puțin ulei vegetal și un vârf de sare în tigaie. Ciupercile, de asemenea, nu prea mult. Adu-le la o culoare puțin aurie, care nu permite înnegrirea. Lăsați-l să se răcească.
- Pasul 7 Se spală brânza rasă.
- Pasul 8 Grnite ierburile: patrunjel, ceapa verde si marar.
- Pasul 9 Se taie felii subțiri de roșii.
- Pasul 10 Deschideți mărul acru de pe crustă și tăiați subțiri plăcile.
- Pasul 11 Tăiați puiul răcit în cuburi.
- Pasul 12 Formați salata: primul strat este puiul.
- Pasul 13 Puneți un strat de roșii pe pui și aplicați-l cu maioneză.
- Pasul 14 Puneți roșiile pe ciuperci.
- Pasul 15 Pe ciuperci - verzi.
- Pasul 16 Pe verdeață - brânză. Am smear cu maioneză.
- Pasul 17 Apoi puneți merele. Continuăm să rotim straturile până când produsele se epuizează.
- Pasul 18 Lăsați brânza pentru ultimul strat și verdele pentru decorare. Dacă nu serviți imediat salata, acoperiți-o cu o peliculă de alimente, astfel încât brânza să nu se usuce.