Clatite roz roz Foarte frumoase si interesante clatite roz. Un agent de colorare natural pentru astfel de clătite este sfeclă coaptă. Este datorită clatite ei sunt obținute de astfel de "plin de farmec". Gustul celor mai multe sfecla din clatite nu este aproape simtit. Pentru umplutură este mai bine să folosiți brânza cu brânză verde sau brânză moale cu usturoi. Apoi, aroma de sfeclă luminoasă a clătite va juca într-un mod special!
ingrediente:- Făină de grâu 2 linguri.
- Sfeclă roșie 200 g
- Zahăr 2 linguri. l.
- Sare 1 lingurita.
- Ryazhenka 50 ml
- Lapte 1,5 linguri.
- Ouă de pui 1 buc.
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Pasul 1 Pentru prepararea clătitelor de sfeclă avem nevoie de făină, lapte, lapte fermentat, ouă, ulei de floarea-soarelui, zahăr, sare, sfecla de copt.
- Pasul 2 Se fierbe preparatul sau se coace până se gătește. Tăiați în felii.
- Pasul 3 Adăugați sfeclă la lapte.
- Pasul 4 Grind cu un blender.
- Pasul 5 Adăugați oul și ryazhenka.
- Pasul 6 Adăugați sare, zahăr și făină. Se amestecă bine.
- Pasul 7 Lăsați singură masa de clătită timp de 30 de minute.
- Pasul 8 Coaceți pe foc mediu pe ambele părți într-o tigaie, unsă cu ulei vegetal.
- Pasul 9 Clatite pregatite sunt foarte gustoase pentru a servi cu branza moale topita sau masa sarata de vaci cu verdeata!