Orez cu pui in multivarchet: reteta pentru gurmanzi
Mulți bucătari și gospodinele experimentate consideră orezul cel mai potrivit pentru decorarea carnii de pui. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece combinația acestor produse oferă ușurință și, în același timp, sațietate. Orez deosebit de delicios este obținut atunci când este saturat cu un suc aromat și gras din piele și grăsime de pui. Prin urmare, vă recomandăm să nu utilizați fileuri pure, ci părți precum gât, coapse, șuncă, înapoi.
Ingrediente necesare:
- Coapsa de pui - 2 buc.
- Orez rotund-granulat - 400 g
- Apă - 500 ml;
- Condimente: turmeric, piper negru sau altele, după cum doriți;
- Legume, măsline sau unt;
- muștar;
Tehnologia de preparare
Mai întâi spălăm întregul picior și le tăiem în bucăți mici (optim împărțit în tibie și coapsă în mai multe părți). În calitate de multivark, trebuie să turnați puțin ulei vegetal, puneți muștar și apoi să scăpați carnea. Așezați aparatul pe funcția de coacere și lăsați-l timp de 20 de minute. La sfârșitul acestei perioade, întoarceți bucățile și umpleți-le cu orez. Din sezonul de orez de mai sus cu turmeric, alte condimente, nu uitați să sare. Pasul final - golfurile cu apă. Pentru a găti delicios orezul cu pui într-o multivarcă, activați modul "plov", cronometrul este setat pentru o oră. Mâncăruri gata savurate perfect cu roșii sau suc de portocale. Dacă serviți orezul cu pui ca un fel de mâncare festivă, îl puteți decora cu ierburi proaspete tăiate.
Orez cu pui în multivark: versiunea chineză
Dacă doriți să faceți un fel de mâncare cu adevărat chinezesc, atunci asigurați-vă că alegeți soiuri de orez lung.
Ingrediente necesare:
- Orez - 400 g
- File de pui - 500 g
- Sos de soia - 5 linguri. l.
- Uleiul de susan - 2 lingurițe. l.
- Usturoi - 2 căței;
- Ghimbir gratat 1 lingurita.
- Trandafirii taiate - mana
Tehnologia de preparare, secvență
Fileul de pui trebuie clătit sub apă rece și tăiat în bucăți mici, apoi coborât într-un recipient cu capacitate mai mare. În același timp, adăugați sos de soia, câteva linguri de ulei de susan, usturoi stins și o lingură de ghimbir rasă. Apoi, turnați apa către produse și selectați butonul "Pilaf". Notificarea dispozitivului vă va semnaliza că antena este gata. Preparate în orezul chinezesc cu pui pot stropi cu ierburi tocate. Această delicată asiatică este bine combinată cu vin roșu sau sucuri de fructe. Ca o completare la gust, puteți folosi ghimbir murat.
Orezul cu pui într-un multi-bar este cel mai bun mod pentru o femeie ocupată de a hrăni și gustoase pentru a-și hrăni familia și oaspeții. În plus, gustul vasului va crea o reputație pentru o gazdă excelentă.