- făină - 3 cupe
- amidon - 1 pahar
- de ulei vegetal - 150 mililitri
- sare pe vârful cuțitului - 1 bucată
- praf de copt - 1 lingurita
- zahăr - 1 pahar
- apă - 150 mililitri
- Vanilină sau zahăr de vanilie - Pentru gust
Cookie-urile delicate sunt foarte ușor de pregătit, iar ingredientele pentru ele sunt găsite de fiecare gospodină. Chiar și în zilele postului strict, puteți pregăti prăjituri de casă pentru ceai. Mod de preparare: Slăbiți făina într-un castron, adăugați praf de copt. Se toarnă amidonul cernut și se adaugă uleiul vegetal. Se amestecă la o consistență omogenă. Ar trebui să obțineți o masă lipicioasă. Se dizolvă în apă apă, se adaugă aluatul, sarea și vanilina. Aluatul ar trebui să fie moale. Se rotește grosimea aluatului de 0,5-1 cm. Folosind mucegaiurile, se taie pasta din aluat. Puneți-o pe o tavă de copt și coaceți la 180-200 grade timp de 13-15 minute până când se aprinde aurul colorat.
Porții: 8-10