Rețeta pentru terci de porumb pe apă
Porumbul de porumb afumat pe apă va ajuta la normalizarea activității tractului gastrointestinal, va da putere și va da corpului numai substanțele cele mai necesare. Acesta va fi un mic dejun rapid sau o gustare rapidă pentru cei care vor să piardă în greutate.
Ingrediente necesare:
- crupa - 1 pahar
- apă - 2,5 cești
- sare - la gust
- Unt - 20 de grame
Metoda de preparare:
- Crusta trebuie sortată, examinată pentru pietricele mici și spălată cu apă curentă.
- Într-o cratiță, se fierbe cantitatea necesară de apă și se toarnă crapul în apă clocotită.
- Sare, amestecați, acoperiți și reduceți căldura la minimum.
- Gatiti timp de 30-40 de minute, amestecand ocazional. Când porumbul de pe porumb se îngroațește, opriți focul, adăugați untul, amestecați și lăsați-l timp de 40-50 de minute. Că felul de mâncare nu este rece, puteți înfășura tigaia cu un prosop.
Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru porumbul de porumb, care poate fi "complicat" prin diversificarea vasului cu stropi de ceapă prăjită, slănină sau legume. Servit ca o farfurie sau o farfurie independentă.
Porumb de porumb pe lapte
Un astfel de tratament va atrage atât adulții, cât și copiii. Dacă adăugați stafide sau nuci, va fi doar delicios, iar beneficiile fructelor uscate vor adăuga la proprietățile utile ale cerealelor! Astfel de hrană va fi extrem de utilă pentru copiii mici și pentru persoanele în vârstă care nu au vitamine și minerale.
Ingrediente necesare:
- cereale - 1 pahar
- lapte - 2 cupe
- apă - 2 cești
- unt - 2 linguri. l.
- zahăr - 1 lingura. l.
- sare - un vârf
Metoda de preparare:
- Croup tăiat pentru scară mică și pietricele, clătiți în apă curentă.
- Laptele se toarnă într-o cratiță cu fundul gros, se fierbe, se oprește căldura și se lasă să se răcească.
- Într-o altă cratiță aduceți la fierbere apă obișnuită, apoi se toarnă cârpa spălată.
- Gatiti la foc mic, amestecand ocazional.
- Apa se va evapora după aproximativ 5-7 minute. Când se întâmplă acest lucru, se toarnă în tigaie puțin lapte răcit, se sare și se amestecă. Se amestecă cât mai des posibil, astfel încât boabele să nu se lipească de fund și de pereți.
- După 15-20 minute, porumbul de lapte al laptelui va fi gata. Înainte de servire, adăugați zahăr și unt, amestecați-l.
Zaharul nu este neapărat adăugat în acest proces. Așezați vasul de zahăr pe masă și lăsați-i pe toți să îndulcească felul de mâncare.
Porumb de porumb cu dovleac
O trăire reală de toamnă pentru întreaga familie. Există multe rețete pentru gătit un astfel de fel de mâncare, și în fiecare dovleac este servit în moduri diferite: rase, felii sau chiar ca o oală, în interiorul căreia se află un parfum parfumat!
Ingrediente necesare:
- crusta-1 pahar
- apă - 2,5 cești
- dovleac - 250 de grame
- nuc - 50 de grame
- sare - un vârf
- zahăr - 1 lingura. l.
- unt - 30 de grame
Metoda de preparare:
- Se fierbe apa într-o cratiță, iar când apar primele bule, se toarnă cârpa.
- Coaja de dovleac și tăiat în cuburi mici, cu o latură de 1-1,5 cm.
- Puneți dovleacul într-o cratiță la 5 minute după fierbere, curățați focul, adăugați sare, amestecați și gătiți până se pregătește.
- Înainte de servire, umpleți vasul cu zahăr, presărați cu piulițe și puneți o bucată de unt pe partea de sus.