- Lapte - 100 mililitri
- Făină - 350 de grame
- Drojdie uscată - 1 lingurita
- Unt - 30 de grame
- Verzii - 50 de grame
1. Pentru baghete pregătim aluatul conform vechilor rețete. Mai întâi, un mic unt se topește în apă fierbinte. Adăugați aici zahăr și sare. Turnăm totul într-un container de brutari. 2. Cu drojdie uscată se amestecă făina și se toarnă în recipient. Programul este configurat pentru "Baghete". Pornim butonul "Start". 3. Spalam verdeata, pe prosoape de hartie o uscam, o macinam. 4. Verdele se adaugă la filtrul de pâine după ce am auzit primul semnal. Aluatul este scos din recipient după ce am auzit al doilea semnal. Bordul este puțin pulverizat cu făină, punem un aluat pe el și îl împărțim în patru părți. 5. Frămăcăm aceste piese în formă de tort plat oval, împingem marginile spre centru și o rostogolim încă o dată, atașăm forma ovală la test și o strângem cu mâna. De trei sau patru ori repetați această procedură. În forma noastră, lăsăm baghetele, acoperim cu un prosop și lăsați-ne să stăm timp de douăzeci de minute. Pe baghete se efectuează trei sau patru crestături (pe o înclinare), se umezesc cu apă și se pune în mașina de prăjit. 6. Dupa terminarea programului Baget, il transferam in bord, stropim putin cu apa, il acoperim cu un prosop si lasam sa stea pentru o vreme.
Porții: 8