Cum să înțelegeți varietatea aparatelor de cafea

Este bine să aveți o ceașcă de băuturi delicioase și răcoritoare dimineața! Puteți găti singur. Dar dacă nu vă place, puteți apela la ajutorul unui aparat de cafea. Aceste aparate de uz casnic sunt mașini de filtrare (picurare), mașini de espresso. Capsular, gheizer, "presa franceză".

Principiul de funcționare a dispozitivelor
Mașini de curățat. Principala lor diferență constă în faptul că nu sunt capabili să creeze presiune specifică apei calde. Apa se deplasează independent printr-un strat de cafea sub forța gravitațională a greutății sale. Se scurge treptat în picături mici și, prin urmare, are numele corespunzător.

Când cumpărați această mașină de cafea, trebuie să aflați următoarele caracteristici:

• Putere. Iubitorii de cafea puternica trebuie sa cumpere dispozitive cu putere redusa (pana la 800 W). Și aparatele de cafea sunt mai puternice pentru cunoscătorii de gust moale.
• Volumul balonului. Decideți câte cupă de cafea veți avea nevoie să gătiți în același timp. Sunt flacoane, concepute pentru gătit de la cinci la cincisprezece cești.
• Cetățenia bea. Unele aparate de cafea sunt deja proiectate pentru prepararea unei băuturi de o anumită putere. Va trebui doar să apăsați un anumit buton. În altele, puteți stabili timpul necesar pentru prepararea cafelei pentru a obține cetatea dorită.

Gaze de cafea. Aspectul lor seamănă cu o ceașcă obișnuită de cafea din porțelan. Nu au nevoie de energie electrică, le-au pus doar pe aragaz. Dar vă puteți întâlni și pe cei care se conectează la rețea. Principiul funcționării acestor mașini de cafea este același. Arată ca o navă de metal echipată cu separatoare speciale. Funcția separatoarelor este de a separa apa de cafeaua măcinată. Pentru a face cafea, turnați apă rece în fund. În plus, apa trece printr-un strat dens de cafea măcinată, în creștere treptat în sus.

Atunci când alegeți o mașină de cafea gheizer, concentrați-vă asupra următoarelor:

• Dimensiunea. Acesta este un punct foarte important! Dacă mașina este proiectată să facă cinci cești de băutură, atunci veți găti cel puțin cinci cești de fiecare dată. Depinde de designul dispozitivului.
• Indicator de umplere. Acesta arată nivelul lichidului și spune când trebuie să fie completat.

Acoperiți. Această parte a mașinii de cafea nu trebuie încălzită. Producătorii îl echipează de obicei cu balamale. În acest caz, este ușor să-l ridicați pentru a vedea nivelul de cafea.

Espresso. Astfel de aparate utilizează aburi atunci când fac cafea. Apa este turnată într-un vas sigilat. Când se atinge nivelul dorit, se fierbe imediat, se deschide o mică supapă și aburul trece prin cafea amortizată prin claxon. Acest model vă va permite să vă pregătiți și cappuccino. Dar acest aparat de cafea are propriile caracteristici:

• Necesită cafea doar o anumită grind.
• Dacă cornul pentru cafea este făcut din metal, atunci băutura va deveni destul de groasă și saturată, având o spumă luxuriantă. Un corn făcut din plastic va da o băutură apoasă, cu o spumă ușoară și un gust ușor acru.

Capsule de cafea. Aceste aparate de uz casnic nu necesită absolut nicio cunoaștere și abilitate. Ele sunt foarte aranjate. Capsulele cu cafea presată trebuie plasate într-un recipient. Este străpuns și turnat cu apă clocotită. Îngroșarea rezultată este colectată într-o tavă specială concepută pentru acest scop. În ceașcă ta vine cafeaua. Și acest aparat de cafea are propriile sale caracteristici:

• Nu poți să gătești boabe de cafea din boabele de grâu în ea.
• Nu este întotdeauna disponibilă pentru vânzare este versiunea dorită a capsulelor cu cafea.

Mașină de cafea "Presa franceză". Acesta include un cilindru de sticlă (rezistent la căldură), un piston care trece prin întreaga mașină, un filtru metalic. Este întotdeauna localizat din partea de jos. Cafele de cafea este turnată în mașina de cafea, turnată cu apă clocotită, dă o mică perfuzie și apoi coboară pistonul.

Aceste mașini de cafea sunt foarte ușor de manevrat, nu au nevoie să fie conectate la rețea, greutatea este de aproximativ 300 de grame, ceea ce le face destul de transportabile. Nu au nevoie de filtre, ceea ce le face mai puțin costisitoare.