Până în prezent, orice supermarket și, eventual, piața oferă o gamă largă de fructe exotice diferite. Cei mai mulți nu au auzit despre asta, ca să nu mai vorbim de încercări. Și în zadar, pentru că există fructe foarte utile care sunt bogate în vitamine, dar care, din păcate, nu le folosim din cauza ignoranței. Unul dintre aceste fructe este feijoa. Locul de nastere al acestui fruct este America de Sud, dar in acelasi timp acest fruct se gaseste in Crimeea si Caucazul. Despre ceea ce este acest fruct exotic și despre felul în care există feijoa, trebuie să vorbiți mai detaliat.
Ce este feijoa?
Feijoa este un fruct care poate fi găsit pe rafturile magazinului numai din octombrie până la mijlocul lunii decembrie. Mulți oameni nu știu cum să aleagă fructele potrivite. Alegerea fructului acestui fruct trebuie să acordeți atenție culorii pielii, moalei și consistenței și culorii interioare. Ripe feijoa ar trebui să fie moale, cu o piele verde închisă și o carne ușoară și asemănătoare cu jeleu. Prin gust și miros, acest fruct seamănă cu ceva între ananas, căpșuni și kiwi. Pielea întunecată a fătului indică faptul că fructul sa maturat și nu mai merită să-l folosiți ca o masă. Pentru a verifica pulpa, este mai bine să cereți vânzătorului să taie fructele pentru a vă asigura că cumpărați fructe de calitate copt. Persoana care pune întrebarea: "Cum mănâncă feijoa?" Trebuie să ne amintim că în majoritatea cazurilor se face cu o lingură, scoțând toată carnea, în timp ce pielea nu este mâncată, deoarece este prea amară.
Cât de corect este feijoa?
Așa cum am menționat deja, mulți oameni mănâncă o lingură feijoa, tăind fructele în jumătate, dar în plus există o mulțime de rețete cu care puteți găti o mulțime de delicatese din acest fruct. Una dintre cele mai populare rețete în care este folosit acest fruct este un gem foarte simplu de feijoa. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Feijoa - 1 kg
- Zahăr - 1 kg
- Apă - 150-200 ml
Procesul de pregătire a acestui miracol constă în următoarele:
- Fructele de feijoa trebuie spălate temeinic sub apă curgătoare, după care răsuciți printr-un măcinător de carne pentru a forma o masă omogenă.
- Apa se toarna intr-o cratita in care se intentioneaza sa fiarbati gemul si asteptati pana cand apa se fierbe.
- Într-o oală de apă fiartă, se adaugă zahăr și se amestecă, astfel încât tot zahărul să fie umed.
- Într-o cratiță cu zahăr umed, se adaugă feijoa măcinat și se amestecă din nou bine.
- Aduceți toată masa rezultată într-o fierbere și fierbeți la căldură scăzută timp de 5 până la 10 minute, amestecând încet.
- Gata de gata pentru a se rostogoli în borcane.
După cum puteți vedea, acest fruct poate fi mâncat ca crud, pur și simplu mănâncă o lingură toată carnea, și în bucate, de exemplu, sub formă de gem.
Feijoa este un fruct care poate fi găsit pe rafturile magazinului numai din octombrie până la mijlocul lunii decembrie. Mulți oameni nu știu cum să aleagă fructele potrivite. Alegerea fructului acestui fruct trebuie să acordeți atenție culorii pielii, moalei și consistenței și culorii interioare. Ripe feijoa ar trebui să fie moale, cu o piele verde închisă și o carne ușoară și asemănătoare cu jeleu. Prin gust și miros, acest fruct seamănă cu ceva între ananas, căpșuni și kiwi. Pielea întunecată a fătului indică faptul că fructul sa maturat și nu mai merită să-l folosiți ca o masă. Pentru a verifica pulpa, este mai bine să cereți vânzătorului să taie fructele pentru a vă asigura că cumpărați fructe de calitate copt. Persoana care pune întrebarea: "Cum mănâncă feijoa?" Trebuie să ne amintim că în majoritatea cazurilor se face cu o lingură, scoțând toată carnea, în timp ce pielea nu este mâncată, deoarece este prea amară.
Cât de corect este feijoa?
Așa cum am menționat deja, mulți oameni mănâncă o lingură feijoa, tăind fructele în jumătate, dar în plus există o mulțime de rețete cu care puteți găti o mulțime de delicatese din acest fruct. Una dintre cele mai populare rețete în care este folosit acest fruct este un gem foarte simplu de feijoa. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Feijoa - 1 kg
- Zahăr - 1 kg
- Apă - 150-200 ml
Procesul de pregătire a acestui miracol constă în următoarele:
- Fructele de feijoa trebuie spălate temeinic sub apă curgătoare, după care răsuciți printr-un măcinător de carne pentru a forma o masă omogenă.
- Apa se toarna intr-o cratita in care se intentioneaza sa fiarbati gemul si asteptati pana cand apa se fierbe.
- Într-o oală de apă fiartă, se adaugă zahăr și se amestecă, astfel încât tot zahărul să fie umed.
- Într-o cratiță cu zahăr umed, se adaugă feijoa măcinat și se amestecă din nou bine.
- Aduceți toată masa rezultată într-o fierbere și fierbeți la căldură scăzută timp de 5 până la 10 minute, amestecând încet.
- Gata de gata pentru a se rostogoli în borcane.
După cum puteți vedea, acest fruct poate fi mâncat ca crud, pur și simplu mănâncă o lingură toată carnea, și în bucate, de exemplu, sub formă de gem.
