lichee
Un fruct exotic neobișnuit, de culoare roșie bogată. În diametru ajunge la 4-5 centimetri. Foarte suculent la gust și produce o aromă dulce delicată. Carnea este dulce acidă, iar în mijloc este un os mic. Lychee crește în țările asiatice și se maturizează la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Puteți stoca fructele în frigider pentru cel mult două săptămâni. Puteți îngheța lychee în congelator, apoi perioada de valabilitate crește până la trei luni fără pierderea gustului. În fructe, o mulțime de proteine, peptide, magneziu, potasiu și vitamina C. Acestea conțin o concentrație mare de acid nicotinic, astfel încât utilizarea de litchi va ajuta rapid și fără dificultăți mari să renunțe la fumat. De asemenea, consumând în mod regulat aceste fructe, puteți oferi o prevenire excelentă și chiar tratarea aterosclerozei. În magazine puteți găsi conserve de litchi, dar valoarea lor nutritivă nu este atât de mare.
rambutan
Un fruct foarte neobișnuit, care are un al doilea nume - un fruct păros. Acest lucru se datorează aspectului său - coaja are mici suprafețe alungite - fire de păr. Fructele de rambutan sunt rotunde în formă de până la 5 cm în diametru. Sunt foarte dulci, dar, uneori, pot să-i dăruiesc. O piatră poate fi de asemenea mâncată, mai ales că este destul de greu să o detașați de pulpă.
În rambutan există o mulțime de carbohidrați, calciu, fier, fosfor și acid nicotinic, astfel încât acest fruct ajută, de asemenea, fumătorii în lupta împotriva dependenței. Este depozitată pentru o perioadă scurtă de timp - doar o săptămână în frigider. Pentru a curăța fructul este necesar să faceți o mică incizie pe piele și să o răsuciți ușor în mijloc, tragându-l din pulpă. Din rambutan se obțin gemuri și conservă foarte gustoase.
pitahaya
Pythaghia este, de asemenea, deseori numită Dragon's Eye sau Dragon Fruit din cauza carnei neobișnuite - o substanță albă sau roșie, cu niște picături de oase negre. De fapt, Pitahaya nu este altceva decât fructul unui cactus special și poate fi colectat pe tot parcursul anului.
Acestea sunt fructe mari de formă alungită, de dimensiunea palmei unui bărbat. Culoarea poate fi roșie, roz sau galbenă, dar acest lucru nu înseamnă că, dacă obțineți o pitică galbenă, nu este coaptă. Același lucru este valabil și pentru culoarea pulpei, care poate varia de la roșu bogat la roz deschis și alb. Pulpa suculentă nu are un gust pronunțat. Puteți mânca fructe de dragon prin simpla scoatere a conținutului de crustă cu o lingură.
Dragonul fructe ajută la tratarea durerii de stomac, a bolilor endocrine și a diabetului zaharat.
Durian
Și în sfârșit, merită menționat cel mai impresionant fruct exotic, al cărui nume este durian. Acesta este un fruct mare, cu o greutate de 8 kilograme! Se pare ca un pepene galben cu spini.
Durian este cunoscut pentru mirosul său neobișnuit, care seamănă cu un "buchet" de miros de usturoi, ceapă și șosete murdare. Sună neapărat, nu-i așa? Din cauza mirosului său, mulți oameni refuză să încerce chiar o piesă, nu forța aversiunii, ci în zadar. Carnea durianului este foarte gustoasă și dulce. Partea interioară licită nu corespunde mirosului său. Apropo, în multe hoteluri asiatice este chiar interzis să stați în camere, dacă aveți un durian cu tine! De exemplu, în Thailanda, la intrarea în hotel puteți găsi adesea un semn special, cu un fruct încrucișat.
Durian este cunoscut ca un produs foarte caloric cu proprietățile unui afrodiziac puternic. Cu toate acestea, mirosul său poate strica chiar și cea mai romantică dată. Nu se recomandă consumul de alcool, mai ales dacă suferiți de modificări de presiune sau hipertensiune arterială.
Numele fructelor exotice nu pot fi numărate și dacă aveți șansa de a încerca cel puțin unul dintre fructele de mai sus, nu pierdeți această ocazie!