Cum se prepară un coacăz negru pentru tratament?

Coacăzul negru este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru tratamentul diferitelor boli. Boabele și frunzele acestei plante conțin o cantitate imensă de substanțe biologic active. Cu toate acestea, atunci când se utilizează remedii folclorice din fructe de padure și frunze de coacăze negre în procesul de tratare, ar trebui să se studieze mai întâi unele reguli de recoltare a acestei materii prime medicinale valoroase. Dacă se respectă aceste reguli, orice gospodină, pe parcela privată a căreia coacăzul negru crește, poate prepara fructe de padure și frunze ale acestei plante pentru o iarnă întreagă. Cum se prepară boabele pentru coacăze negre?
Ripe boabe de coacăze negre recoltate la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Colectarea de fructe ar trebui să se facă pe vreme uscată. În zilele fierbinți, fructele trebuie să fie luate dimineața, imediat după dispariția rocii sau seara, când căldura scade. În condiții meteorologice ploioase, este mai bine să nu se colecteze fructe de coacăze negre pentru tăblițe și depozitare pe termen lung, deoarece boabele ude vor putrezi în timpul uscării ulterioare. În cazul în care după colectarea fructelor de pădure aveți nevoie pentru a transporta pentru o lungă perioadă de timp, este mai bine să se schimbe straturile lor cu frunze pentru a preveni coacerea.

Apoi, pentru a procura boabele de coacăze negre pentru tratament, trebuie să fie uscate. Pentru aceasta, fructele sunt împrăștiate subțire pe o suprafață plană, acoperite cu un strat de tifon sau lenjerie curată. Puteți să vă uscați în pod, sub copertine, într-un cuptor sau în cuptorul rusesc. Cea mai bună opțiune pentru prepararea boabelor de coacăze negre pentru tratare este folosirea uscătoarelor speciale, în care temperatura aerului este menținută la 50-60 ° C. În acest stadiu, este necesar să se asigure că boabele de coacăze negre nu sunt uscate și nu arse. Gradul de pregătire a fructelor uscate se determină atunci când acestea sunt stoarse în mână: fructele uscate bine zdrobite atunci când sunt zdrobite și nu se lipesc împreună. Bomboane de coacăze negre arse sau arse sunt aruncate.

Cum să pregătească frunzele negre pentru tratament?
Frunzele de coacăze negre recoltate în iunie sau iulie. În acest caz, este mai bine să încercați să distrugeți planta numai acele frunze care se află în partea centrală a ramurilor și nu pe partea de sus sau de jos. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că după recoltarea frunzelor nu se reduce coacăzul negru fructat. Uscarea materiilor prime se face cel mai bine în aer liber la umbră.

Cum se păstrează fructele de pădure și frunzele de coacăze negre pregătite pentru tratament?
Boabele recoltate și frunzele de coacăze negre trebuie să fie ambalate în saci de in, sau în cutii de carton, care sunt depozitate într-o încăpere uscată și bine ventilată.

Dmitry Parshonok , special pentru site