Lentil Soup

Supa de linte rosie In multe tari, linte rosii sunt considerate un simbol al norocului, prosperitatii si bogatiei, astfel incat vasele din ea apar adesea pe masa festiva. Avem această cultură de fasole nu este foarte populară, dar în zadar. În plus față de faptul că lămâia este utilă, este, de asemenea, foarte gustoasă și este preparată mult mai rapid decât toate celelalte leguminoase. În special linte roșii, care fără o înmuiere preliminară sunt fierte afară literalmente în 10 minute. Și ei pregătesc o varietate de feluri de mâncare, de la supe la salate. Supa de linte rosie pe bulion de pui va fi pregatita astazi. Conform unei legende antice, supa de linte rosie, Vechiul Testament Esau și-a schimbat dreptul de întâi născut. Deci, a fost ceva de schimbat, atunci - este foarte gustos. Și nu vom avea nici măcar o supă, ci o supă foarte bogată pe un bulion de pui transparent și parfumat. Poate că vă va plăcea atât de mult încât nu va deveni doar o mâncare de zi cu zi, ci și o masă festivă. La urma urmei, atunci când este planificată o sărbătoare pe scară largă, se întâmplă rar fără prima fel de mâncare. Deci, vă surprindeți pe oaspeți nu cu borsch-ul obișnuit sau cu taitei de casă, ci cu supă de linte roșie, pe care chiar și cel care putea să-l stăpânească pe întregul popor nu a putut refuza în acel moment.

Supa de linte rosie In multe tari, linte rosii sunt considerate un simbol al norocului, prosperitatii si bogatiei, astfel incat vasele din ea apar adesea pe masa festiva. Avem această cultură de fasole nu este foarte populară, dar în zadar. În plus față de faptul că lămâia este utilă, este, de asemenea, foarte gustoasă și este preparată mult mai rapid decât toate celelalte leguminoase. În special linte roșii, care fără o înmuiere preliminară sunt fierte afară literalmente în 10 minute. Și ei pregătesc o varietate de feluri de mâncare, de la supe la salate. Supa de linte rosie pe bulion de pui va fi pregatita astazi. Conform unei legende antice, supa de linte rosie, Vechiul Testament Esau și-a schimbat dreptul de întâi născut. Deci, a fost ceva de schimbat, atunci - este foarte gustos. Și nu vom avea nici măcar o supă, ci o supă foarte bogată pe un bulion de pui transparent și parfumat. Poate că vă va plăcea atât de mult încât nu va deveni doar o mâncare de zi cu zi, ci și o masă festivă. La urma urmei, atunci când este planificată o sărbătoare pe scară largă, se întâmplă rar fără prima fel de mâncare. Deci, vă surprindeți pe oaspeți nu cu borsch-ul obișnuit sau cu taitei de casă, ci cu supă de linte roșie, pe care chiar și cel care putea să-l stăpânească pe întregul popor nu a putut refuza în acel moment.

ingrediente:

• Lentilă roșie 200 g
• Supă de pui 2000 ml
• Ceapa 1 buc.
• Morcov 2 buc.
• Ulei de floarea-soarelui rafinat de floarea-soarelui 2 linguri. l.
• Salt 2 pinch
• Piper negru măcinat 2 vârfuri

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru a face supă veți avea nevoie de linte roșii, 2 litri de supă de pui, ceapă, 1-2 morcovi, ulei vegetal și condimente.
• Pasul 2: Legumele se curăță și se spală, apoi se toacă ceapa fin, se prăjește morcovii pe o răzătoare grosieră.
• Pasul 3 Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa cu morcovi până la aur.
• Pasul 4: Pulpa de pui pentru a aduce la fierbere și pune în ea lămâie spălată - gătiți la căldură scăzută timp de 5-7 minute.
• Pasul 5 Apoi adăugați friptura gătită și gătiți până când linea sunt gata timp de 5-7 minute (lămâia trebuie să devină moale).
• Pasul 6 Se adaugă piperul de sare și negru la gust și se lasă supa timp de 10 minute. Serviți cu patrunjel.