- Carne - 500 de grame (pastă de carne de porc sau carne de vită)
- Cartofi - 1 kilogram
- Sour Cream - 200 de grame
- Ceapa - 100 de grame
- Morcovi - 100 de grame
- Usturoi - 3 dinți
- Ulei vegetal - 3 articole. linguri
- Sare, piper, frunze de dafin, condimente - - Pentru gust
Se curata ceapa, se toaca fin. Se toarnă uleiul vegetal în castronul multivarkerului, se deplasează ceapa acolo. Selectați modul "Pie" / "Coacere". În timp ce ceapa este prăjită, curățați morcovii decojiți pe o răzătoare mare. Adăugați morcovul la ceapă. Se prăjește legumele timp de 10 minute. După 10 minute, adăugați smântână la legume. Apoi se adaugă 200 ml de apă, se amestecă (nu se modifică modul de multivark). Tăiați carnea în porții mici. Tăiați cartofii decojiți în cuburi mici. Transferați cartofi cu carne în multivark. Sare, piper, adăugați frunze de dafin și condimente. Închideți capacul multivarkerului, selectați modul "Soup" / "Quenching", setați cronometrul timp de 1 oră. După un bip, opriți multivarkerul. Se amestecă totul și se spală plăcile. Serviți cu ierburi proaspete. Bon apetit!
Porții: 5