- Amidon din cartofi - 10 grame
- Prunele - 300 de grame
- Carnation - 7 bucăți
- Vin roșu semi-dulce - 400 mililitri
- Miere - 40 de grame
- Cardamom - 1 lingurita
- Cesh - 50 de grame
- Scorțișoară în bastoane - 1 bucată
1. În primul rând, avem nevoie de o prune moale și dulce. Ei bine, este spalat si un nutlet este plasat in loc de gropi. Toate acestea trebuie plasate uniform pe fundul tăvii. 2. Acum turnați prunele cu vin, adăugați cardamom, scorțișoară, cuișoare și miere (o lingură). 3. Închideți capacul și puneți-l pe cel mai slab foc. Săgeata termocontrolului trebuie să ajungă la capătul verde al câmpului verde. Apoi scoateți tigaia din căldură și lăsați-o să se răcească. Conținutul tăvii este transferat într-un alt recipient și apoi, timp de una sau trei zile, îl punem în frigider. 4. Înainte de servirea desertului pregătiți sosul. Printr-un strat dublu de tifon, untul de vin, se adaugă amidonul (o linguriță), toate se amestecă bine. La foc mic, aduceți la fierbere. Nu uitați să-l amestecați. O lingurita de miere intr-un sos cald. Prunele puse în pahare sau kremanki, se toarnă sosul. Decoram cu frisca si cu menta.
Porții: 6-7