- unt - 1 ceașcă
- zahăr pudră - 3/4 sticlă
- extract de vanilie - 4 lingurițe
- făină - 5 pahare
- sare - 1/2 lingurițe
- cranberries uscate sau cireșe - 1/2 cești
Preîncălzi cuptorul la 160 de grade. Se amestecă untul, pudra de zahăr, vanilie, făină și sare într-un castron mare cu o lingură de lemn. Adăugați cranberries uscate. Puneți aluatul în mod egal într-un vas păstrat. Coaceți până la culoarea aurie ușoară, aproximativ 20 de minute. Lăsați să se răcească în formă timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți aluatul din matriță și puneți-l pe suprafața de lucru. Folosind un dispozitiv de tăiat cookie, tăiați inimile. Cookie-urile pot fi depozitate într-un container etanș timp de 5 zile la temperatura camerei.
Porții: 15