Nutriția adecvată a mamei în timpul alăptării este importantă pentru sănătatea copilului. După câțiva ani de popularizare a hrănirii artificiale cu formula de lapte, câțiva ani în urmă, specialiștii din întreaga lume au făcut un pas decisiv către alăptare. Laptele mamei a fost recunoscut ca fiind cea mai bună sursă de hrană pentru copil. Alăptarea oferă, de asemenea, un contact strâns cu mama, întărește legătura dintre ea și copilul ei.
De asemenea, specialiștii au descoperit că alăptarea este foarte importantă pentru sănătatea copilului, nu numai în copilărie, dar și la maturitate. Imunitatea, formată de corpul unui copil, rămâne pentru viață. Este vorba despre cum va hrăni bebelușul și, prin urmare, și despre mamă care alăptează, va depinde nivelul imunității și sănătății generale a copilului și, ulterior, a persoanei adulte.
Beneficiile alăptării
Compoziția laptelui matern prin natură este ideală pentru nevoile copilului. Să încercăm să comparăm laptele matern cu, de exemplu, laptele de vacă, care servește ca bază pentru producerea formulelor de lapte. În primul rând, proteina din laptele matern este de câteva ori mai mare și este digerată ușor, spre deosebire de vaca. Laptele de vacă conține o proporție semnificativă de cazeină. De asemenea, conține o proteină beta-lactoglobulină, care poate provoca alergii la unii copii. În plus, nu un singur amestec îi va oferi copilului anticorpi care îi întăresc imunitatea.
Un alt avantaj al laptelui matern este un conținut ridicat de proteine de imunitate naturală: imunoglobuline, lactoferină, lizozimă. Ele sunt prezente în cantități mari în colostru, care se eliberează imediat după naștere, astfel încât copilul imediat după naștere dobândește o rezistență ridicată la imunitate. Alaptarea este, prin urmare, de o importanță capitală în prevenirea multor boli de natură bacteriană și virală și previne, de asemenea, dezvoltarea de alergii.
Laptele matern este dezvoltat ținând cont de nevoile copilului în ceea ce privește conținutul tuturor nutrienților (de exemplu, proteine, carbohidrați, vitamine, grăsimi etc.). Cu toate acestea, pentru aceasta, mama trebuie să asigure o dietă corectă și echilibrată. Nutriția maternă în timpul alăptării ar trebui să primească cea mai mare prioritate - aceasta afectează în mod direct starea de sănătate a copilului și uneori (în cazuri rare) și viața sa.
Mânca sănătoasă mama
Există în laptele uman substanțe care sunt produse indiferent de dieta mamei care alăptează. Efectul dietei asupra producerii acestor substanțe nu a fost încă clarificat. De exemplu, conținutul anumitor proteine nu depinde de dieta mamei. Cu toate acestea, conținutul de grăsime din lapte (raportul dintre acizii grași saturați, mononesaturați și polinesaturați) depinde foarte mult de calitatea și cantitatea de grăsimi din dieta mamei. O dependență similară există și în cazul vitaminelor solubile în apă și liposolubile. În acest sens, al doilea grup de vitamine din lapte depinde de stocurile lor din corpul mamei.
Alăptarea, prin urmare, necesită o dietă sănătoasă de la o femeie pentru sănătatea ulterioară a copilului. În plus, este necesară stabilizarea cantității de lapte prin determinarea cantității corespunzătoare de alimente. Malnutriția afectează, de asemenea, sănătatea mamei, deoarece ea va epuiza în această perioadă furnizarea de nutrienți în organism. Pentru a avea suficientă hrană și o valoare nutritivă suficientă a laptelui - este necesar să distribuiți cantitatea de energie și nutrienți.
Alăptarea necesită mai multă energie în dieta unei femei. În legătură cu perioada de lactație, fiecare femeie trebuie să crească conținutul caloric al dietei cu 500 kcal. În acest moment, există, de asemenea, o cerere crescută de proteine - aproximativ 110 grame pe zi (comparativ cu perioada anterioară sarcinii - 70-90 g / zi). Femeile trebuie, de asemenea, să acorde atenție surselor de grăsime din dietă. În timpul hrănirii, o femeie trebuie să adauge mai mulți acizi grași esențiali în dieta ei. Același lucru este valabil și pentru alți nutrienți, vitamine și minerale. Standardul conținutului acestora este indicat în tabel.
nutrienți | Standard recomandat |
vitamina C | 100 (mg / zi) |
vitamina B1 | 2,2 (mg / zi) |
vitamina B2 | 2,6 (mg / zi) |
vitamina PP | 23 (mg / zi) |
vitamina B6 | 2,9 (mg / zi) |
acidul folic | 530 (g / zi) |
calciu | 1200 (mg / zi) |
fosfor | 900 (mg / zi) |
magneziu | 380 (mg / zi) |
fier | 20 (mg / zi) |
zinc | 21 (mg / zi) |
iod | 200 (g / zi) |
Principiile cele mai importante ale unei diete în timpul alăptării
Pentru a satisface pe deplin cererea sporită de energie și substanțe nutritive, dieta mamei ar trebui să fie corect formulată. Trebuie să alegeți acele alimente care au o valoare nutritivă ridicată și să renunțați la cele care sunt singura sursă de energie.
Ar trebui să mâncați alimente obișnuite. Nu este util în acest timp important și responsabil să treceți la produse exotice sau să vă schimbați radical dieta. Ziua este cel mai bine servită de câteva ori în porții mici.
Ar trebui să crească cantitatea de lapte și produse lactate pentru a satisface nevoile zilnice (1200 mg) de calciu. Această cantitate de calciu, echivalentul a 3 litri de lapte, 2 felii de brânză și 50 de grame de brânză de vaci.
Este necesar să crească numărul de alimente bogate în carbohidrați complexi, care sunt principala sursă de energie. Se recomandă să mâncați alimente precum pâine, cartofi, cereale, în special orez. Este mai bine să înlocuiți pâinea albă din făină integrală cu o pâine care este mult mai bogată cu substanțe nutritive, de exemplu, conține de 3-5 ori mai multe minerale.
Asigurați-vă că îmbogățiți dieta cu pește, care nu este doar o sursă de proteine ușor digerabile, ci și vitamine, seleniu și fosfor. Pestele de mare poate asigura, de asemenea, livrarea de acizi grași polinesaturați, care sunt deosebit de importanți pentru dezvoltarea adecvată a sistemului nervos central al copilului. Peștele conține, de asemenea, iod, un ingredient rar întâlnit în alimente.
Fiecare masă trebuie să includă fructe și legume care sunt o sursă de vitamina C, beta-caroten, fibre și minerale. Cel puțin de două ori pe zi trebuie să mâncați alimente cu multă cantitate de fier: carne slabă, cârnați, pește, leguminoase. Acest lucru este deosebit de important în perioada postpartum, când organismul restabilește reducerea resurselor de fier în timpul sarcinii sau după pierderea sângelui în timpul nașterii.
Se recomandă îmbogățirea dietei cu uleiuri vegetale, în special cu cele adăugate la alimentele crud (salate). Ele sunt o sursă de acizi grași mono- și polinesaturați și vitamina E.
Limitați cantitatea de dulciuri din dietă. Ele oferă doar reaprovizionarea corpului cu energie "goală". Acest lucru este afectat în special atunci când organismul are nevoie de cantități mari de nutrienți. De asemenea, dulciurile împiedică revenirea treptată la greutatea normală înainte de naștere. În plus, poate preveni asimilarea alimentelor grase - amintiți-vă că 1 gram de grăsime este de 9 kcal.
Ceaiul trebuie înlocuit cu sucuri de legume și fructe, încă apă minerală. Cu toate acestea, trebuie să evitați băuturile din fructe care nu dau nimic și sunt foarte calorice. Nu beți alcool și cafea tare. Cofeina și etanolul trec în lapte și pot afecta dezvoltarea copilului. Amintiți-vă că cofeina se găsește și în băuturile "Cola" și în alte băuturi carbogazoase.
Trebuie să evitați să mâncați alimente pe care copilul dvs. le-a cauzat efecte secundare după hrănire. Majoritatea copiilor pot dezvolta balonare dacă mama a mâncat mancând usturoi, ceapă, varză sau ciocolată înainte de a mânca. Aceste produse pot, de asemenea, schimba gustul laptelui pentru o intensitate mai mare, ceea ce nu este întotdeauna plăcut pentru copii.
Meniul de probă pentru mamele care alăptează
Meniu 1 | Meniu 2 |
mic dejun Pâine integrală | mic dejun 1,5% lapte cu muesli |
Al doilea dejun Carne de vită fiartă | Al doilea dejun Salată de fructe |
prânz Carne de vită, supă de legume | prânz Supă de conopida |
Gustări după-amiaza banană | Gustări după-amiaza grapefruit |
cină Salată cu brânză, | cină Pâine cu margarină |