În nutriția medicală, morcovii sunt utilizați sub formă de suc sau în natură. Morcovul are un efect curativ asupra corpului:
1. Morcovii răzuți și sucul de morcov au un efect de restaurare asupra corpului. Ele măresc activitatea organelor interne, normalizează metabolismul, elimină substanțele nocive și toxinele din organism, purifică sângele. Utilizarea morcovilor este utilă pentru anemie și beriberi.
2. Consumul de morcovi crește conținutul de antioxidanți din sânge, ceea ce permite, în special la vârstnici, să consolideze sistemul imunitar al organismului, să reducă riscul de cancer, să stimuleze creșterea celulelor sănătoase.
3. Morcovii sunt utili în bolile de ateroscleroză, sistemul cardiovascular și la tensiunea arterială crescută.
4. Sucul de morcov ajută la curățarea ficatului, îndepărtează nisipul și pietrele mici din pietrele la rinichi, este util în încălcarea ficatului și a rinichilor.
5. Morcovii îmbunătățesc digestia, elimină hemoroizii și constipația.
6. Morcovii sunt utilizați în procesele inflamatorii în cavitatea bucală, cu stomatită, catargia tractului respirator superior, cu tulburări de vedere. Un amestec de suc de morcovi și miere este folosit pentru dureri în gât.
7. În medicina populară, sucul de morcovi și morcovii rași se aplică la răni, zone de piele înghețate, ulcere, arsuri. Consumul excesiv de morcovi va duce la faptul că pielea poate obține o nuanță galbenă sau portocalie.
Vitamina A este numită "vitamina frumuseții" și, prin urmare, face morcovii, un mijloc important pentru cosmeticele naturale. Dacă beți în mod regulat suc de morcovi fierte, atunci veți avea un aspect înfloritor și sănătos. În plus, morcovii sunt încă bine utilizați în scopuri cosmetice ca măști.
Utilizați morcovi pentru a netezi și reîmprospăta pielea. Pentru orice piele a feței, luați o lingură de morcovi rași, amestecați cu o lingură de fulgi de ovăz și gălbenuș. Se diluează acest amestec cu o cantitate mică de lapte. Puneți această mască pe fața voastră. Și după cincisprezece minute, vom spăla cu apă caldă și apoi cu apă rece.
Pentru a da pielea o tentă de arsură, amestecați două linguri de suc de morcovi și o linguriță de glicerină și acest amestec ștergeți fața în seara și dimineața.
Pentru pielea fading
Se amestecă două linguri de morcovi rasiți, adăugați miere. Vom pune o mască pe față, pe gât. Țineți-l timp de 10 minute. Se spală cu apă caldă și se șterge fața cu un tampon de bumbac înmuiat în apă rece.
Strângerea măștii de față
Gatiti morcovii si amestecati-le. Adăugați o linguriță de miere și amestecul rezultat se va aplica pe față timp de cincisprezece minute, apoi se spală cu apă la temperatura camerei.
Luați un morcov mic și frecați-l pe o răzătoare. Puneți o rosie rasă. Se apasă sucul de roșii de morcovi, se amestecă cu făină de grâu pentru a face o măcinare. Vom pune o pastă groasă pe față și o vom spăla cu apă rece după 20 de minute. Acest amestec pe pielea grasă a feței strânge porii bine.
Rețetele au folosit măști pentru pielea gâtului și a feței
Mastile sunt potrivite pentru orice tip de piele, se aplica timp de 20 de minute si se spala cu apa calduta. Natur trei morcovi frecați de culoare roz deschis, adăugați o linguriță de cartofi piureți sau făină de cartofi și jumătate de gălbenuș. Gustați morcovii și amestecați cu o lingură de lapte. Doi morcovi rasiți ușor, adăugați gălbenușul și câteva picături de ulei vegetal. Luați trei părți din sucul de morcov și o parte din lămâie. Dacă aveți o piele normală sau uscată, înainte de a aplica masca pe piele, pre-ungeți-o cu unt sau smântână.
Pentru pielea uscată
Mastile se aplica timp de 20 de minute, apoi se spala cu apa calda. Se fierbe și se amestecă 2 sau 3 morcovi mari, amestecați cu miere. Luați o lingurita de morcovi rasiți sau suc de morcovi, amestecați cu o lingurita de smantana sau o lingurita de brânză proaspătă. Luați o lingură de piure din morcovi fierți, adăugați o linguriță de fulgi de ovăz, gălbenușuri brute și o linguriță de ulei vegetal. Trebuie să obțină un amestec gros. Vom pune-o pe gât și pe față, vom îndepărta de pe față o margine de lingurita, astfel, nu apăsând pe piele. Spălați ceaiul cald.
Masti pentru pielea grasa
Mască aplicăm timp de 20 de minute și clătiți cu apă caldă. Se freacă morcovul și se pune pe tifon sau se umezeste tifonul cu suc de morcov și se pune pe față. Dacă faci această mască timp de o lună de 2 sau 3 ori pe săptămână, pielea va avea un bronz deschis, deschis. Morcovii răzuți vă vor ajuta dacă pielea "ardea" la soare. Vom lua proteina în spumă și vom adăuga morcovii rași și făina până când se va forma ciuperca.
Mască pentru piele normală
Se freacă un morcov ușor pe o răzătoare mică. Într-o lingură de masă, adăugați câteva picături de suc de lamaie și de măsline, gălbenușul de ou. Aplicați pe față timp de 10 sau 15 minute. Îndepărteazăm masca cu un tampon de bumbac, umezit anterior în apă caldă.
Cu o creștere lentă a părului va ajuta un amestec de suc de lamaie și morcov. Când se freacă în scalpul acestui amestec, părul va avea o strălucire frumoasă și va crește mai bine.
Dacă vrei să fii energic, frumos, sănătos, trebuie să mănânci mai multe morcovi. Adăugați morcovi răzuți pentru a strânge pește și mâncăruri de carne, adăugați brânză de vaci, scoateți din el salate. Iată câteva rețete.
Salata "Sănătate"
Ingrediente: 2 bucăți de morcov crud, 2 castraveți proaspeți, 2 mere, 2 roșii, 100 de grame de salată verde, 100 de grame de smântână, lămâie, sare, patrunjel, zahăr.
Luați mere, morcovi și castraveți și le tăiați în benzi subțiri, frunzele de salată tăiate în 3 sau 4 bucăți din fiecare frunză. Toate amestecate și servite cu smântână. Adăugați zahăr, sare, suc de lamaie. Pe partea de sus a salatei decoreaza cu rosii, pe care le vom taia in felii, verzi.
Pentru sandvișuri - greutatea morcovului
Luați 100 de grame de morcovi, o lingură de unt, 2 linguri de nuci zdrobite, 50 de grame de hrean și 50 de grame de țelină.
Morcovi coapte în cuptor cu smântână
Ingrediente: 1 kg de morcovi, o lingura de zahar, un pahar de smantana, 100 de grame de topit sau unt, sare pentru a adauga gust.
Vom curata si spala morcovii, se taie si se prind rosii in ulei, amestecand in mod constant, astfel incat morcovii sa nu arda. În smântână, adăugați zahăr, sare, zahăr, umpleți-l cu morcovi și puneți-l în cuptor timp de o jumătate de oră. Noi servim ca o farfurie laterală la carne sau ca o farfurie independentă.
Morcovi prăjiți cu usturoi
Ingrediente: 1 kilogram de morcovi, 150 sau 200 de grame de usturoi, 1 ceașcă de ulei de floarea-soarelui.
Pentru marinadă: 4 pahare de apă, 60 de grame de sare.
Vom spala morcovii, le vom taia in cuburi, se amesteca cu usturoiul tocat. Apoi adăugăm la morcovi ulei de floarea-soarelui rafinat, amestecăm totul cu totul și umplem cu o marinadă. Morcovii sunt împachetați în borcane de jumătate de litru, apusuri de soare și sterilizate în apă timp de 20 de minute.
Sistemul, dezvoltat de vindecatorul bulgar, Pyotr Dimkov, este foarte popular pentru pierderea in greutate. Răciți morcovii, adăugați miere, suc de lămâie și orice fruct. Este necesar să mâncați acest fel de mâncare timp de trei zile pentru micul dejun, prânz și cină. În cea de-a patra zi, puteți deja să includeți în dieta dvs. mere, pâine și chipsuri. Și în a cincea zi trecem la mese regulate.
Acum știm despre morcovi proprietăți utile în primăvară. Dar morcovii sunt folositori pentru a mânca în orice moment al anului și nu doar în primăvară. Este foarte util și necesar pentru corpul nostru.