- Ouă - 6 bucăți
- Castravete - 1 bucată
- Brânză (brynza sau orice altceva) - 100 grame
- Usturoi - 2 dinți
- O grămadă de pătrunjel - 1 bucată
Ouăle se fierbe fierte, curățate, tăiate ușor în jumătate. Galbenele se freacă cu o grămadă mare de brânză și usturoi. Puteți adăuga sare pe gust. Se filtrează pătrunjelul mărunțit și se amestecă. Castraveții tăiați în semifabricate subțiri. Mai mult - este destul de simplu. Am umplut fiecare jumătate din proteină cu umplutura noastră, în umplutura pentru decorare am pus într-o felie de castravete. Serviți frig. Bucurați-vă!
Porții: 6