Pizza "Bublik"

Pentru a pregăti testele pentru această pizza avem nevoie de:

Pentru umplere:

Pentru a face un aluat, trebuie să încălziți laptele, apoi adăugați drojdia. Se amestecă untul, se frământă cu făină, zahăr, ouă, după ce se toarnă laptele și se înlocuiește aluatul, se pune într-un loc cald timp de o oră. Apoi rulați aluatul pe o foaie de copt sub forma unui cerc, grosime 1 cm, tăiați centrul cercului în 8 bucăți, fără a ajunge la marginile de aproximativ 10 cm. După ce ați umplut: roșii, verdețuri, sunca, ardei și brânză. Petalele din centru înfășoară marginile și trimit la cuptorul preîncălzit timp de 30-40 de minute până când se fierbe. Cu o umplutură, puteți arde fantezii, pune ceea ce este la îndemână. Acest formular este neobișnuit pentru pizza.